Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Maghugas ng mabuti ng kamay pagkatapos humawak ng hilaw na pagkaing-dagat upang maiwasan ang kontaminasyon.
Linisin ang 100g ng hipon, pagkatapos ay i-marinade ito ng may asin-dagat at paminta.
Mag-ingat
Ang ibabaw ng hipon ay dapat na tuyong-tuyo, kung hindi ay tatalsik ang mantika kapag inilagay sa kawali.
Hiwain ang 400g ng talong, bawang, at 3 siling labuyo at ilagay sa tabi.
Mag-ingat
Panatilihing nakabaluktot ang mga daliri kapag naghihiwa, kung hindi ay madaling masugatan ang mga daliri.
Magdagdag ng sapat na asin-dagat sa kaldero, ilagay ang 100g ng rigatoni pasta at lutuin hanggang sa maluto nang husto, hanguin at isantabi; magdagdag ng sapat na langis ng oliba at ihalo nang maayos hanggang sa mabalutan ang pasta, kung hindi aydidikit ang mga ito.
local_fire_departmentMataas na apoy hanggang kumulo pagkatapos ay katamtamang apoy, mga 12 minutoMag-ingat
Mag-ingat sa pagtalsik ng mainit na tubig kapag inilalagay ang pasta sa kumukulong tubig, kung hindi ay mapapaso ang balat.
Magdagdag ng sapat na langis ng oliba sa kawali, iprito ang minarinated na hipon hanggang sa umula ang magkabilang panig at maluto nang husto, pagkatapos ay hanguin at isantabi.
local_fire_departmentKatamtamang apoy, mga 3 minutoMag-ingat
Ang hipon ay madaling magtalsik ng mantika kapag inilagay sa mainit na mantika, kung hindi ay mapapaso ang balat ng kamay.
Huwag hugasan ang kawali, direktang magdagdag ng sapat na maanghang na langis ng oliba, at iprito ang mga hiwa ng talong hanggang maging ginintuan at malambot; dahil ang talong ay mabilis sumipsip ng langis, magbuhos ng mas marami, kung hindi ay masusunog ito.
local_fire_departmentKatamtamang apoy, mga 5 minutoMag-ingat
Dahil ang talong ay sumisipsip ng maraming langis, ang dami ng langis ay dapat sapat, kung hindi ay madaling masunog ang ilalim.
Ibuhos ang labis na langis ng oliba, igisa ang mga hiwa ng bawang at sili hanggang umamoy, pagkatapos ay idagdag ang 100ml ng sukang balsamic at parsley, timplahan ng asin-dagat at paminta, hanggang sa kumulo ang sarsa at umamoy.
local_fire_departmentKatamtamang-mababang apoy, mga 2 minutoMag-ingat
Ang pagbuhos ng sukang balsamic ay maaaring maglabas ng mainit na singaw, kung hindi ay mapapaso ang mukha.
Sa wakas ay idagdag ang sapat na dahon ng mint, haluin ang nilutong pasta, pritong hipon, talong, at sarsa nang magkakasama hanggang sa mabalutan ng maayos ng sarsa ang lahat ng sangkap, pagkatapos ay ihain.
Mag-ingat
Haluin nang marahan, kung hindi ay madaling mawasak ang pasta o talong.
Gnocchi sa Dalawang Paraan: Spicy Serrano Basil at Creamy Jalapeño Herb
5 Madaling 15-Minutong Restaurant-Quality Pasta Sauces
Chili at Garlic Shrimp na may Smoked Paprika
Ultimate Seafood Linguine ni Jamie
Sariwang Seafood Pasta na may Cockles, Mussels, at Hipon ni Gennaro
Drunken Mussels sa Bawang at Puting Alak