- Masukkan 1.5l air, 1 buah daun pandan, dan 500g barley ke dalam panci
- Didihkan selama 40 menit hingga barley mengembang dan airnya menyusut
Perhatikan
Air akan menyusut banyak selama perebusan, pastikan air awal cukup.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Perhatikan
Air akan menyusut banyak selama perebusan, pastikan air awal cukup.
Perhatikan
Jangan menuang air dingin terlalu cepat ke dalam panci yang mendidih untuk menghindari percikan.
Perhatikan
Keluarkan daun pandan dengan hati-hati agar tidak hancur di dalam cairan.
Pegang hand blender dengan kuat dan jaga agar terendam penuh dalam cairan panas, jika tidak cairan panas akan terciprat dan menyebabkan luka bakar parah.
Perhatikan
Pastikan mata pisau blender terendam sepenuhnya saat memblender cairan panas agar tidak terciprat.
Perhatikan
Aduk terus saat mendidih, jika tidak pati yang kental akan mengendap dan gosong di dasar panci.
Perhatikan
Pastikan gula larut sepenuhnya, jika tidak rasa manis minuman tidak akan merata.
Berhati-hatilah saat menuangkan cairan barley yang mendidih ke dalam cangkir untuk menghindari tangan melepuh.
Perhatikan
Pegang panci dan cangkir panas dengan hati-hati untuk mencegah luka bakar.