Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Pagsamahin ang 1 tasa ng self-rising flour, 2 kutsara ng rice flour, at 0.5 kutsarita ng baking powder sa isang stainless steel bowl, haluing mabuti, at ilagay sa freezer hanggang sa gamitin.
Mag-ingat
Dapat palamigin nang mabuti ang mga tuyong sangkap sa freezer
kung mainit ang timpla, hindi ito bubuo ng malutong na balat kapag nailagay sa mainit na mantika
Mag-ingat sa paghawak ng hilaw na isda at maghugis ng kamay pagkatapos upang maiwasan ang kontaminasyon.
Kunin ang 3 pirasong thawed frozen cod, punasan ng paper towels para matuyo nang lubusan, hiwain sa gitna para gumawa ng 1-inch thick strips, lagyan ng kaunting rice flour na may halong 0.25 kutsarita ng asin, alisin ang sobra, ilagay sa plato na may foil, at palamigin sa refrigerator.
Mag-ingat
Dapat patuyuing mabuti ang isda gamit ang paper towels
ang anumang natitirang tubig sa ibabaw ay magiging sanhi ng pagtilamsik ng mantika at pipigil sa pagkapit ng batter
Alisin ang dry flour mixture sa freezer, ibuhos ang 1 tasa ng malamig na lager beer, at haluing mabuti hanggang makuha ang makapal na pancake batter consistency.
Mag-ingat
Haluin ang beer sa malamig na tuyong sangkap hanggang magsama lamang
ang sobrang paghalo ay bubuo ng gluten at aalisin ang carbonation na kailangan para sa kalutongan
Ang mainit na mantika ay maaaring magdulot ng matinding paso; ibaba nang dahan-dahan ang isda palayo sa iyong katawan upang maiwasan ang pagtilamsik.
Painitin ang 4 na tasang mantika sa deep fryer sa 375 F. Isawsaw ang 2 pirasong malamig na isda sa batter para mabalutan nang husto, iangat, hayaang tumulo ang sobrang batter, at dahan-dahang ilagay sa mainit na mantika sa pamamagitan ng pag-slide palayo sa iyo. Iprito nang 3 hanggang 4 na minuto hanggang maging malutong at ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay hanguin gamit ang skimmer at patuyuin sa paper towels.
local_fire_department375 FMag-ingat
Huwag baliktarin ang isda nang maaga dahil masisira ang balat
hayaan itong maluto nang hindi ginagalaw hanggang sa tumigas at pumula nang natural, kung hindi ay masisira ang coating
Ayusin ang 1 bag ng potato chips sa plato na nilatagan ng pahayagan, ilagay sa ibabaw ang bagong pritong isda, at ihain agad.
Autentikong Spanish Seafood Paella
Pinakamahusay at Malutong na Heston-Style Fish and Chips na may Tartar Sauce
Klasikong Beer-Battered Fish & Chips na may Gawang-Bahay na Tartar Sauce
Ang Perpektong British Fish and Chips ng Dame
Madaling Broiled Lobster Tail na may Lemon Garlic Butter
Pinakamasarap na British Fish and Chips na may Chunky Tartare Sauce at Mushy Peas