Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Magpainit ng 3 tablespoons na mantika sa isang kaldero.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag hayaang umusok nang labis ang mantika bago ilagay ang bawang, kung hindi ay masusunog ito kaagad.
Ilagay ang 6 cloves ng dinikdik na bawang sa mainit na mantika at igisa hanggang umpisahan itong maging brown.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag iwanan ang bawang habang ginigisa, kung hindi ay mabilis itong masusunog at mapait ang lasa.
Idagdag ang 2 pieces ng hiniwang sibuyas at igisa nang mga 35 segundo hanggang sa medyo lumambot ito.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag hayaang masunog ang sibuyas
haluin ito nang tuloy-tuloy habang ginigisa
Ilagay ang 2 thumbs ng hiniwang luya at igisa nang isa pang 30 segundo habang hinahalo.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Siguraduhing naihalo nang mabuti ang luya sa bawang at sibuyas para lumabas ang aroma.
Hugasang mabuti ang mga kamay pagkatapos humawak ng hilaw na manok upang maiwasan ang kontaminasyon.
Ilagay ang 3 pieces ng hiwa-hiwang manok, igisa at baligtarin hanggang maging light brown ang kulay ng balat.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag sunugin ang mga sahog sa ilalim
baligtarin ang manok at haluin nang madalas
Maglagay ng 2 tablespoons ng patis at igisa kasama ang mga sahog nang mga 15 segundo.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag hayaang matuyo nang labis ang patis sa kaldero para hindi umusok nang husto.
Magbuhos ng 4 cups ng tubig sa kaldero, takpan ito, at pakuluan sa mataas na apoy bago hinaan sa katamtamang apoy nang 35 minuto hanggang lumambot ang manok.
local_fire_departmentmataas na apoy tapos katamtamanMag-ingat
Huwag lakasan nang sobra ang apoy kapag kumukulo na para hindi umapaw ang sabaw sa gilid ng kaldero.
Ilagay ang 1 cup ng hinugasang bigas kasama ang 1.5 cups ng karagdagang tubig sa kumukulong sabaw at haluin.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag kalimutang haluin ang bigas pagka-lagay para hindi ito dumikit at masunog sa ilalim ng kaldero.
Tatakpan ang kaldero at pakuluan sa mahinang apoy nang mga 35 minuto, haluin paminsan-minsan hanggang lumambot nang husto ang kanin at mawala ang porma nito.
local_fire_departmentmahina ang apoyMag-ingat
Huwag lakasan ang apoy dahil mabilis dumikit at masunog ang lugaw sa ilalim kapag lumapot na ito
haluin nang madalas
Tikman ang lugaw, magdagdag pa ng konting patis at piga ng lime ayon sa panlasa, at haluing mabuti.
local_fire_departmentmahina ang apoyMag-ingat
Huwag ibuhos nang sabay-sabay ang lahat ng patis
tikman muna para hindi sumobra sa alat
Maglagay ng 1 teaspoon ng ground white pepper at kaunting toasted garlic, haluin para kumalat.
local_fire_departmentmahina ang apoyMag-ingat
Huwag ilagay ang buong dami ng paminta nang minsanan kung ayaw ng medyo maanghang na anghang.
Mag-ingat sa paghawak sa mainit na mangkok ng lugaw upang maiwasan ang pagkapaso sa kamay.
Isalin ang lugaw sa isang serving bowl, ilagay sa ibabaw ang manok, hiniwang 2 pieces ng boiled eggs, toasted garlic, at hiwa-hiwang green onions, at ihain.
Mag-ingat
Huwag punuin nang husto ang mangkok upang hindi umapaw kapag hinahalo ang mga sahog sa ibabaw.
Klasikong Tinolang Manok na may Papaya at Malunggay
Filipino Chicken Macaroni Sopas
15-Minutong Mabilis at Masarap na Curry Laksa
High-Protein Low-Fat Healthy Diet Set Meal
Tradisyunal na Vietnamese Chicken Noodle Soup (Phở Gà)
Pan-Seared Tender Oyako Don