Ambil 2 sdm almond, tambahkan 1/2 cangkir air panas, dan rendam selama 1-2 jam.
Badam Sharbat Dingin
Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
skilletInstruksi
scheduleSiapkan lebih dulu
- circleAlmond perlu direndam dalam air panas terlebih dahulu selama 1-2 jam.1.5h
Kupas kulit almond yang sudah direndam dan cuci bersih.
Pindahkan almond kupas ke dalam grinder, tambahkan 2 sdm susu, dan giling hingga membentuk pasta yang halus.
Tuang 2 cangkir susu ke dalam panci, tambahkan 3 sdm gula, aduk, dan biarkan mendidih.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk terus agar susu tidak menempel di dasar dan gosong.
Tambahkan sejumput saffron dan rebus selama 5 hingga 7 menit.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk secara berkala saat mendidih, jika tidak susu bisa meluap dan tumpah.
Masukkan pasta almond yang sudah disiapkan ke dalam susu yang mendidih, aduk rata, dan rebus kembali selama 5 hingga 7 menit.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk terus setelah memasukkan pasta almond, jika tidak akan menggumpal dan menempel di dasar.
Dinginkan susu hingga benar-benar dingin, sajikan dingin dalam kendi tanah liat, dan hiasi dengan tambahan saffron di atasnya.
Perhatikan
Jangan disajikan panas, jika tidak rasa segar badam sharbat akan hilang.






