0:00 / 3:13
Developed with YouTube

Malamig na Badam Sharbat

groups2 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 120 minutoskilletPagluluto: 12 minutoscheduleKabuuan: 132 minutooutdoor_grillPinakuluan
Allergens:warningTree nuts (mga nut)warningGatas at produktong gatas

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

7 na Hakbang

scheduleIhanda nang maaga

  • circleKailangang ibabad ang mga almond sa mainit na tubig nang maaga sa loob ng 1-2 oras.1.5h
01
Paghahanda
00:00:11

Kumuha ng 2 tbsp almond, magdagdag ng 1/2 tasang mainit na tubig, at ibabad nang 1-2 oras.

Mga Sangkap:Almendras (2 tbsp)mainit na tubig (0.5 tasa)
Mga Kagamitan:mangkok
02
Paghahanda
00:00:32

Balatan ang balat ng mga ibinabad na almond at hugasan nang mabuti.

Mga Sangkap:Almendras
03
Paghahanda
00:00:48

Ilipat ang mga binalatang almond sa grinder, magdagdag ng 2 tbsp gatas, at gilinging mabuti hanggang lumitaw ang malambot na paste.

Mga Sangkap:AlmendrasGatas (0.125 tasa)
Mga Kagamitan:gilingan
04
Aktibong Pagluluto
00:01:05

Magbuhos ng 2 tasang gatas sa kawali, magdagdag ng 3 tbsp asukal, haluin, at hayaang kumulo.

local_fire_departmentkatamtamang init
lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang tuloy-tuloy upang ang gatas ay hindi dumikit sa ilalim at masunog.

Mga Sangkap:Gatas (2 tasa)asukal (3 tbsp)
Mga Kagamitan:spatulakaserola
05
Aktibong Pagluluto
00:01:42

Magdagdag ng isang kurot ng saffron at pakuluan nang 5 hanggang 7 minuto.

local_fire_departmentkatamtamang init
lightbulb

Mag-ingat

Haluing mabuti habang kumukulo, kung hindi ay aapaw at matatapon ang gatas.

Mga Sangkap:saffron powder (1 piraso)
Mga Kagamitan:kaserola
06
Aktibong Pagluluto
00:01:53

Idagdag ang inihandang almond paste sa kumukulong gatas, haluing mabuti, at pakuluing muli nang 5 hanggang 7 minuto.

local_fire_departmentkatamtamang init
lightbulb

Mag-ingat

Haluing mabuti pagkatapos idagdag ang almond paste, kung hindi ay mamumuo ito at didikit sa ilalim.

Mga Sangkap:Almendras
Mga Kagamitan:kaserola
07
Aktibong Pagluluto
00:02:22

Palamigin nang husto ang gatas, ihain nang malamig sa mga pasong putik, at palamutihan ng dagdag na saffron sa ibabaw.

lightbulb

Mag-ingat

Huwag ihain nang mainit, kung hindi ay mawawala ang nakakapreskong lasa ng badam sharbat.

Mga Sangkap:saffron powder
Mga Kagamitan:paso

groceryLahat ng Sangkap

Almendras2 tbsp
mainit na tubig0.5 tasa
Gatas2.125 tasa
asukal3 tbsp
saffron powder1 piraso

blenderLahat ng Kagamitan

mangkokgilinganspatulakaserolapaso