Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Tambahkan air secukupnya ke dalam panci dan didihkan, masukkan 1 bungkus mi somen, aduk cepat dengan sumpit untuk memisahkan mi, tunggu hingga mendidih lagi lalu tutup dengan penutup.
local_fire_departmentapi besarPerhatikan
Segera pisahkan mi dengan sumpit setelah dimasukkan, jika tidak mi akan menggumpal dan matang tidak merata.
Matikan api segera setelah ditutup, biarkan meresap selama 5 menit hingga mi mengembang dan lunak.
local_fire_departmentapi matiPerhatikan
Anda harus segera menutup dan menghitung waktu setelah mematikan api, jika tidak mi tidak akan matang merata.
Buka penutupnya, gunakan penjepit untuk mengangkat mi yang sudah matang, masukkan ke dalam mangkuk air es untuk mendinginkannya secara menyeluruh dan menjaga tekstur kenyal.
Perhatikan
Pindahkan mi ke air es dengan cepat dan cuci secara menyeluruh, jika tidak mi akan terasa berlendir.
Campurkan saus tsuyu dan air dengan perbandingan 1:1 ke dalam mangkuk sesuai petunjuk kemasan untuk saus celup.
Perhatikan
Sesuaikan perbandingan 1:1 antara tsuyu dan air berdasarkan selera pribadi, jika tidak saus bisa terlalu asin atau hambar.
Oyako Don Ayam Pan-Seared yang Lembut
Zousui Salmon dan Telur Ikan Ala Jepang
Agedashi Tofu Renyah Tanpa Goreng Celup
Ochazuke Salmon Klasik Jepang
Mangkuk Nasi Tendon Tempura Emas Jepang dengan Saus Rahasia
Pork Cartilage Tumis Khas Jepang dengan Rice Cooker