Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Letakkan 8 ons bihun dalam loyang kue dan tuangkan air panas untuk merendam selama 12 hingga 15 menit hingga lunak, lalu tiriskan airnya.
Perhatikan
Tuangkan air panas yang cukup di atas bihun agar lunak secara merata
jangan kekurangan air atau bagian tengah mi akan tetap keras
Panaskan 0.25 cangkir minyak masak dalam panci masak, lalu masukkan 4 siung bawang putih cincang dan masak hingga berwarna kecoklatan muda.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Jangan tinggalkan bawang putih tanpa pengawasan karena cepat gosong
jika bawang putih gosong, seluruh minyak dan saus akan terasa pahit
Masukkan 1 buah bawang bombay cincang dan tumis selama 10 hingga 15 detik, lalu tambahkan 0.75 cangkir daging babi giling dan tumis hingga bagian luarnya berwarna cokelat muda.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk daging babi giling dengan baik dan pisahkan gumpalannya agar tidak ada gumpalan daging padat dalam saus.
Tambahkan 0.25 cangkir suwiran ikan asap dan tumis sebentar untuk mengeluarkan rasa uniknya.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk suwiran ikan asap dengan baik agar rasanya menyebar ke seluruh daging giling
jika tidak dicampur dengan benar, beberapa bagian akan terasa terlalu asin dan amis
Tambahkan 0.25 cangkir tepung serbaguna secara bertahap sambil diaduk dan masak selama 5 hingga 7 menit.
local_fire_departmentapi kecil hingga sedangPerhatikan
Jangan tuang semua tepung sekaligus
tambahkan secara bertahap sambil diaduk untuk mencegah terbentuknya gumpalan tepung
Tuangkan 2 cangkir air annatto secara bertahap sambil diaduk sampai habis dan didihkan untuk memunculkan warna oranye pada saus.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Tuangkan air annatto secara bertahap sambil diaduk terus menerus agar saus mengental secara merata tanpa gumpalan.
Masukkan 1 buah Knorr Shrimp Cube hingga larut, lalu bumbui dengan merica putih bubuk dan kecap ikan sesuai selera sambil diaduk hingga konsistensi dan rasa yang diinginkan tercapai.
local_fire_departmentapi kecil hingga sedangPerhatikan
Pastikan kubus udang benar-benar larut sebelum dibumbui
jika ada bagian yang tersisa belum larut, bagian saus akan terlalu asin
Letakkan bihun yang sudah lunak di piring saji dan tuangkan saus palabok di atasnya.
Perhatikan
Tiriskan bihun dengan baik sebelum menambahkan saus agar tidak berair dan mengencerkan saus palabok.
Iris 2 butir telur rebus dan letakkan di pinggir piring.
Perhatikan
Jangan hancurkan telur saat diiris untuk menjaga penampilan yang rapi dan bagus di pinggir piring.
Letakkan 12 buah udang matang, 0.5 cangkir kerupuk kulit babi hancur, 0.25 cangkir bawang putih goreng, dan 0.25 cangkir daun bawang cincang di atas saus.
Perhatikan
Tambahkan topping di akhir agar kerupuk kulit dan bawang putih goreng tetap renyah sebelum dimakan.
Udang Mentega Bawang Putih
Kerang Simping Kukus Suhun Saus Bawang Putih Dua Rasa
Pasta Seafood Segar Gennaro dengan Kerang dan Udang
Cumi Goreng Garam Lada Ala Hong Kong
Kerang Kukus Bawang Putih dengan Bihun
Nasi Goreng Salmon yang Mudah dan Lezat