Hugasan ang isda at ilagay sa tabi. Huwag tanggalin ang kaliskis upang maprotektahan ang katas ng isda habang hinuhurno.
Mag-ingat
Huwag tanggalin ang mga kaliskis, kung hindi ay matutuyo at masisira ang isda habang hinuhurno.
Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Hugasan ang isda at ilagay sa tabi. Huwag tanggalin ang kaliskis upang maprotektahan ang katas ng isda habang hinuhurno.
Mag-ingat
Huwag tanggalin ang mga kaliskis, kung hindi ay matutuyo at masisira ang isda habang hinuhurno.
Kumuha ng 2 tanglad, putulin ang tuyong dulo, durugin ito ng mabigat na bagay para lumabas ang aroma, tiklupin nang pahilis, pahiran ang balat ng isda, at isiksik ang natitira sa tiyan nito.
Mag-ingat
Dapat durugin at tiklupin nang maayos ang tanglad upang tuluyang lumabas ang aroma nito sa isda.
Kumuha ng baking tray at magkalat ng isang dakot na 200g magaspang na asin sa ilalim bilang patungan upang hindi masunog ang isda.
Mag-ingat
Dapat gumamit ng magaspang na asin
ang pino ay madaling matunaw sa tubig at aalat ang isda
Ilipat ang isda sa may asin at balutin ng natitirang asin ang buong katawan hanggang sa hindi na ito makita.
Mag-ingat
Huwag masyadong makapal o manipis ang asin
sakto lang na matakpan ang isda upang tumigas ito nang maayos
Dapat magsuot ng oven mitts kapag kinukuha ang mainit na baking tray upang maiwasan ang paso.
Ilagay ang tray sa oven at ihurno sa 200°C nang 20 minuto, gamit ang asin upang dahan-dahang uminit at mapanatili ang katas.
local_fire_department200°C sa loob ng 20 minutoMag-ingat
Dapat ihurno sa 200°C sa loob ng 20 minuto, kung hindi ay hindi husto ang luto ng isda.
Gupitin ang 2 sili, balatan ang 5 butil ng bawang, ilagay sa blender, pigaan ng 2 dayap sa salaan, magdagdag ng 2 kutsara ng patis at 20g asukal, at i-blend.
Mag-ingat
Maglagay ng mga 20g asukal, kung hindi ay aasim at aalat nang sobra ang sawsawan.
Pagkatapos ihurno, hayaang magpahinga ang isda nang 5 minuto upang masipsip ang katas. Huwag agad alisin ang asin, kung hindi ay mawawala ang katas.
Mag-ingat
Dapat magpahinga ng 5 minuto pagkatapos ihurno, kung hindi ay matutuyo at mawawala ang katas kapag agad tinanggal ang asin.
Hiwain ang 0.5 de lata na peach sa dalawang manipis na hiwa para sa palamuti, hiwain ang natitira sa maliliit na piraso, at itago ang syrup.
Mag-ingat
Dapat maninipis ang hiwa ng peach para sa palamuti, kung hindi ay lulubog ito sa ilalim sa halip na lumutang sa yelo.
I-steep ang 1 black tea bag sa 100ml mainit na tubig (kalahating tasa) para sa tsaa.
Mag-ingat
Gumamit lamang ng 100ml mainit na tubig, hindi isang buong tasa, kung hindi ay maaagnas at masisira ang lasa kapag nilagyan ng yelo.
Ilagay ang mga hiniwang peach sa baso, pigain ang 0.25 lemon sa salaan, magdagdag ng 2 kutsara (30ml) syrup at haluin, magdagdag ng yelo, ibuhos ang tsaa at haluin, at lagyan ng natitirang yelo at hiwa ng peach.
Mag-ingat
Dapat ihalo muna ang mga peach, syrup, at lemon bago ilagay ang tsaa at yelo, kung hindi ay hindi pantay ang tamis at asim.