Cuci beras putih, rendam dalam air selama 30 menit hingga lembut, lalu tiriskan hingga kering.
Perhatikan
Beras harus direndam dan ditiriskan dahulu, jika tidak tekstur tidak akan halus saat diblend.
Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
scheduleSiapkan lebih dulu
Cuci beras putih, rendam dalam air selama 30 menit hingga lembut, lalu tiriskan hingga kering.
Perhatikan
Beras harus direndam dan ditiriskan dahulu, jika tidak tekstur tidak akan halus saat diblend.
Masukkan 40g almond manis, 20g almond pahit, 40g beras rendam, 5 sdm gula batu, dan 1200ml air ke blender. Blender hingga benar-benar halus.
Perhatikan
Jika blender kurang bertenaga, ulangi beberapa kali, jika tidak tekstur akan kasar.
Tuang campuran almond ke panci dan masak dengan api sedang-besar. Aduk terus menggunakan sendok kayu hingga mendidih dan mengental, lalu matikan api.
local_fire_departmentApi sedang-besar, sekitar 6-8 menitPerhatikan
Harus sering diaduk saat mendidih, jika tidak pati beras akan mengendap dan gosong di dasar panci.
Tuang teh almond panas ke dalam mangkuk, sajikan bersama youtiao renyah jika suka.
Perhatikan
Teh almond sangat panas setelah dimasak
berhati-hatilah saat menyajikannya