0:00 / 7:34

Super Lambot at Ekonomikong Mini Bite Cakes na May Isang Itlog na Walang Mixer

Name: Super Lambot at Ekonomikong Mini Bite Cakes na May Isang Itlog na Walang Mixer
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: indian
Ingredients: asukal na puti; itlog; harina; gatas; Baking powder; baking soda; vanilla extract; margarina; chocolate sprinkles

groups4 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 5 minutoskilletPagluluto: 15 minutoscheduleKabuuan: 20 minutooutdoor_grillPinirito

Allergens:warningGlutenwarningGatas at produktong gataswarningItlog

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

6 na Hakbang

Aktibong Pagluluto

00:00:21

Maghanda ng isang mangkok, pagkatapos ay ilagay ang 80 gramo ng asukal at 1 itlog. Halo-haluin hanggang sa matunaw ang asukal.

lightbulb

Mag-ingat

Kailangang matunaw nang lubusan ang asukal kung hindi ay magiging buhaghag ang texture.

Mga Sangkap:asukal na puti (80 g)itlog (1 piraso)

Mga Kagamitan:mangkokwhisk

Aktibong Pagluluto

00:00:57

Idagdag ang 150 gramong harina nang paunti-unti sa pamamagitan ng salaan at ihalong mabuti. Salitan sa paglalagay ng 125 ml gatas at natitirang harina hanggang sa luminis at humalo ang batter.

lightbulb

Mag-ingat

Kailangang salain muna ang harina upang maiwasan ang bukol at maging malambot ang batter.

Mga Sangkap:harina (150 g)gatas (125 ml)

Mga Kagamitan:salaanwhisk

Aktibong Pagluluto

00:02:12

Maglagay ng 50 gramo ng tinunaw na margarina at ihalo. Magdagdag ng 1/2 tsp baking powder, 1/2 tsp baking soda, at 1/2 tsp vanilla, pagkatapos ay ihalo muli.

lightbulb

Mag-ingat

Siguraduhing hindi na mainit ang margarina kapag inilagay upang hindi maluto ang itlog, at huwag sumobra sa vanilla para hindi pumait.

Mga Sangkap:margarina (50 g)Baking powder (0.5 tsp)baking soda (0.5 tsp)vanilla extract (0.5 tsp)

Mga Kagamitan:whisk

Aktibong Pagluluto

00:02:50

warningPangkaligtasan

Gumamit ng heat-resistant gloves kapag hawak ang mainit na hawakan ng hulmahan upang maiwasan ang paso.

Painitin ang hulmahan sa pinakamababang apoy. Pahiran ng margarina, pagkatapos ay ibuhos ang batter. Takpan at lutuin sa pinakamababang apoy.

local_fire_departmentpinakamababang apoy

lightbulb

Mag-ingat

Gamitin ang pinakamababang apoy upang hindi masunog ang ilalim bago maluto ang ibabaw.

Mga Sangkap:margarina

Mga Kagamitan:hulmahanbrush

Aktibong Pagluluto

00:03:57

Kapag nagsimulang thumuyo ang ibabaw, buksan ang takip at lagyan ng chocolate sprinkles. Takpan muli at lutuin hanggang sa maluto at hindi na dumidikit kapag hinawakan.

local_fire_departmentpinakamababang apoy

lightbulb

Mag-ingat

Ilagay ang toppings habang hindi pa lubusang tuyo ang ibabaw upang dumikit ang mga ito nang maayos.

Mga Sangkap:chocolate sprinkles

Mga Kagamitan:hulmahan

Aktibong Pagluluto

00:04:48

Patayin ang apoy, tanggalin ang mini bite cakes sa hulmahan at ihain sa plato.

lightbulb

Mag-ingat

Gumamit ng hindi matulis na kasangkapan kapag tinatanggal ang mga cake upang hindi magasgasan ang hulmahan.