Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Rebus makaroni pipa di dalam panci berisi air tanpa menambahkan minyak atau mentega.
local_fire_departmentApi besarPerhatikan
Jangan menambahkan minyak atau mentega ke dalam air, jika tidak saus keju tidak akan menempel dengan baik pada pasta.
Tambahkan 1 sdt garam ke dalam air rebusan makaroni dan aduk.
local_fire_departmentApi besarPerhatikan
Aduk garam dengan baik agar larut secara merata di dalam air mendidih.
Di dalam panci kecil, cairkan 2 sdm mentega, tambahkan 2 sdm tepung, dan aduk selama 2 menit hingga mendapatkan konsistensi remah adonan.
local_fire_departmentApi sedang, 2 menitPerhatikan
Jangan memasak roux hingga berwarna kecoklatan, atau saus Anda akan terasa gosong.
Masukkan 2 kaleng susu evaporasi secara bertahap sambil diaduk hingga menjadi pasta halus, lalu aduk hingga hangat.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Tambahkan susu secara bertahap, jika tidak konsistensinya akan sangat bergumpal.
Tambahkan 1 sdt bubuk annatto dan aduk hingga mendapatkan warna yang diinginkan.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Tambahkan annatto saat susu masih encer agar mudah tercampur tanpa menggumpal.
Masukkan 1.5 balok keju Velveeta dan setengah keju cheddar tajam, besarkan api ke sedang-tinggi, dan aduk terus hingga saus mengental.
local_fire_departmentApi sedang-tinggi, sekitar 15 menitPerhatikan
Aduk saus secara terus-menerus saat berada di atas api, jika tidak bagian bawahnya akan gosong.
Tuangkan saus keju di atas makaroni yang sudah dimasak dan aduk rata.
Perhatikan
Tuangkan saus secara merata sehingga setiap bagian makaroni terlumuri.
Taburi bagian atas makaroni dengan sisa keju cheddar tajam dan 0.33 balok keju Monterey Jack.
Perhatikan
Sebarkan keju secara merata di permukaannya untuk mendapatkan kerak yang konsisten saat dipanggang.
Gunakan sarung tangan oven saat memegang panci panas dari oven untuk menghindari luka bakar parah.
Tutupi loyang dengan aluminium foil dan panggang di rak atas oven pada suhu 375°F selama 10 menit.
local_fire_department375°F, 10 menitPerhatikan
Tutup rapat dengan foil selama 10 menit pertama agar semua rasa menyatu tanpa membuat bagian atas gosong terlalu cepat.
Lepaskan foil dan panggang selama 20 hingga 30 menit lagi hingga bagian atasnya berwarna keemasan.
local_fire_department375°F, 20 hingga 30 menitPerhatikan
Lepaskan foil dengan hati-hati untuk menghindari luka bakar uap, dan awasi dengan cermat agar kerak keju tidak gosong.
Ratatouille ala Film Pixar (Confit Byaldi)
Pasta Seafood Segar Gennaro dengan Kerang dan Udang
Pizza Margherita Italia Buatan Rumah Klasik
Ragu Iga Sapi Empuk dengan Pappardelle Segar
Pasta Udang Paprika Bawang Putih Super Creamy
Moussaka Tradisional Khas Yunani