0:00 / 12:50
Developed with YouTube

Klasik na Hong Kong Style Club Sandwich

groups2 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 10 minutoskilletPagluluto: 10 minutoscheduleKabuuan: 20 minutooutdoor_grillPinirito
Allergens:warningGlutenwarningGatas at produktong gataswarningItlogwarningSoya

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

8 na Hakbang
01
Paghahanda
00:00:13

Magbasag ng 1 itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mga 1 kutsarita ng tubig, at haluing mabuti gamit ang mga chopsticks hanggang sa maging pantay at malambot ang timpla ng itlog.

lightbulb

Mag-ingat

Maglagay lamang ng napakakaunting tubig, kung hindi ay magiging masyadong matubig ang itlog at hindi magiging malambot.

Mga Sangkap:Itlog (1 piraso)tubig (1 tsp)
Mga Kagamitan:mangkokchopsticks
02
Aktibong Pagluluto
00:00:30

Maglagay ng 1 kutsarang langis sa kawali, painitin sa katamtamang apoy, ibuhos ang timpla ng itlog, mabilis na igisa upang maging malambot na scrambled egg, at agad patayin ang apoy kapag medyo basa at matigas na ang ibabaw, pagkatapos ay ilipat sa mangkok.

local_fire_departmentkatamtamang apoy
lightbulb

Mag-ingat

Kailangang mabilis na ihalo ang itlog pagkatapos ilagay sa kawali at agad patayin ang apoy, kung hindi ay magiging tuyo at matigas na bukol ang itlog.

Mga Sangkap:langis (1 tbsp)
Mga Kagamitan:Kawali
03
Aktibong Pagluluto
00:01:31

Ilagay ang 1 hiniwang pork patty at 2 hiwa ng ham sa kawali, buksan ang apoy at iprito ang magkabilang panig hanggang maging ginintuang kayumanggi at bahagyang sunog na may mabahong amoy, pagkatapos ay alisin at itabi.

local_fire_departmentkatamtamang apoy
lightbulb

Mag-ingat

Dahil manipis ang pork patty at ham, baligtarin nang madalas habang nagpipi-prito, kung hindi ay madali silang masusunog sa ilang bahagi.

Mga Sangkap:pork patty (1 piraso)hiwa ng ham (2 piraso)
Mga Kagamitan:Kawali
04
Aktibong Pagluluto
00:02:35

Ilagay ang 3 hiwa ng tinapay sa toster at i-toast hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong ang ibabaw.

lightbulb

Mag-ingat

Bantayan ang init ng toster habang nag-i-toast para maiwasan ang masunog at umusok ang tinapay.

Mga Sangkap:tinapay (3 piraso)
Mga Kagamitan:toster
05
Aktibong Pagluluto
00:03:05

Kunin ang 1st na nai-toast na hiwa ng tinapay, pahiran ng mantikilya, at ilagay ang mga piraso ng nilutong pork patty; kunin ang 2nd na hiwa ng tinapay, pahiran ng mantikilya, ilagay ang 2 hiwa ng nilutong ham at maglagay ng sapat na mayonnaise, pagkatapos ay pagpatungin ang dalawang layer na ito.

lightbulb

Mag-ingat

Pahiran ng mantikilya nang marahan habang mainit pa ang tinapay, kung hindi ay madaling masisira ang malutong na tinapay.

Mga Sangkap:tinapay (2 piraso)mantikilya (0.5 tbsp)pork patty (1 piraso)hiwa ng ham (2 piraso)mayonnaise (1 tbsp)
Mga Kagamitan:kutsilyosangkalan
06
Aktibong Pagluluto
00:04:26

Sa ibabaw ng nakasalansan na sandwich, maglagay ng 1 dahon ng petsay, 3 hiwa ng kamatis, maglagay ng sapat na mayonnaise, pagkatapos ay magdagdag ng 2 hiwa ng ham at scrambled egg. Sunod, ilagay ang 3rd na hiwa ng tinapay na pinahiran ng mantikilya na may 1 hiwa ng keso, maglagay pa ng mayonnaise, at takpan ng ibabaw na hiwa ng tinapay.

lightbulb

Mag-ingat

Maraming patong ang palaman at dapat ilagay ang itlog sa pinakataas para maiwasan ang pagkabasa. Pindutin nang dahan-dahan habang binubuo para maiwasan ang pagguho kapag hiniwa.

Mga Sangkap:dahon ng petsay (1 piraso)Kamatis (3 slice)mayonnaise (1 tbsp)hiwa ng ham (2 piraso)Itlogtinapay (1 piraso)mantikilya (0.5 tbsp)keso (1 piraso)
Mga Kagamitan:sangkalan
07
Aktibong Pagluluto
00:06:01
warningPangkaligtasan

Kapag pinuputol ang makapal na sandwich gamit ang serrated knife, huwag ilagay ang mga daliri sa ilalim ng hiwa para maiwasan ang pagkasugat.

Magpasok ng 4 na toothpick nang patayo sa apat na sulok at gitna ng nabuong sandwich para i-secure ito, pagkatapos ay gumamit ng bread knife para hiwain ang sandwich nang pahilis sa apat na tatsulok na hiwa.

lightbulb

Mag-ingat

Gumamit ng serrated knife at dahan-dahang hiwain gamit ang paglagari para hindi madurog o kumalat ang palaman.

Mga Sangkap:sipilyo sa ngipin (4 piraso)
Mga Kagamitan:kutsilyo sa tinapay
08
Aktibong Pagluluto
00:08:37

Maglagay ng gulay sa salad sa isang malaking plato bilang base, idagdag ang air-fried french fries, ayusin ang apat na hiwa ng sandwich sa paligid ng plato, at ihain.

lightbulb

Mag-ingat

Ayusin nang maayos ang mga hiwa ng sandwich sa paglalagay para hindi matumba at masira ang presentasyon.

Mga Sangkap:gulay sa salad (50 g)french fries (100 g)
Mga Kagamitan:plato

groceryLahat ng Sangkap

tinapay3 piraso
Itlog1 piraso
tubig1 tsp
langis1 tbsp
pork patty1 piraso
hiwa ng ham2 piraso
mantikilya1 tbsp
gulay sa salad50 g
dahon ng petsay1 piraso
Kamatis3 slice
keso1 piraso
mayonnaise2 tbsp
french fries100 g
sipilyo sa ngipin4 piraso

blenderLahat ng Kagamitan

mangkokchopsticksKawalitosterkutsilyosangkalankutsilyo sa tinapayplato