0:00 / 3:28

Roti Telur Korea

groups3 porsispeedMudahcountertopsPersiapan: 10 menitskilletMemasak: 20 menitscheduleTotal: 30 menitoutdoor_grillPanggang

Alergen:warningGlutenwarningProduk susuwarningTelur

Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.

Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.

4 Langkah

action

00:00:27

Pecahkan 1 butir telur ke dalam gelas ukur
Tambahkan 2 tbsp gula pasir, 2 tbsp susu, dan 2 tbsp minyak sayur
Tambahkan 1/2 cup tepung terigu dan 1/2 tsp baking powder
Aduk dengan whisk hingga rata dan tidak menggumpal, lalu ratakan dengan spatula; jangan mengaduk berlebihan

lightbulb

Perhatikan

Hentikan mengaduk begitu tidak ada tepung kering yang tersisa, jika tidak, mengaduk berlebihan akan membuat roti menjadi keras dan tidak lembut.

Bahan:Telur (1 buah)gula (2 sdm)Susu (2 sdm)minyak sayur (2 sdm)tepung terigu serbaguna (0.5 cangkir)Baking powder (0.5 sdt)

Alat:spatulagelas ukurpengocok telur

action

00:01:34

lightbulb

Perhatikan

Isi cetakan setengah penuh saja, jika tidak, penambahan telur utuh akan membuat adonan meluap saat mengembang di oven.

Alat:cetakan roti mini

action

00:01:48

warningKeselamatan

Cuci tangan hingga bersih sebelum dan sesudah memegang telur mentah untuk menghindari kontaminasi bakteri.

Taburi adonan di setiap cetakan dengan 30g keju mozzarella parut
Pecahkan 1 butir telur ke dalam setiap cetakan (total 3 butir telur)
Taburkan 1 tbsp bubuk keju parmesan dan letakkan 1 lembar daun peterseli di atasnya

lightbulb

Perhatikan

Pecahkan telur dengan perlahan dekat dengan permukaan adonan, jika tidak, kuning telur bisa pecah.

Bahan:keju mozzarella (30 g)Telur (3 buah)keju parmesan parut (1 sdm)peterseli (3 buah)

action

00:02:14

warningKeselamatan

Cetakan logam sangat panas setelah dipanggang; selalu gunakan sarung tangan oven untuk menghindari luka bakar serius.

Masukkan cetakan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200°C
Panggang pada suhu 200°C selama 20 menit hingga roti mengembang keemasan dan putih telur benar-benar matang
Kenakan sarung tangan tahan panas untuk mengeluarkan cetakan, letakkan di atas rak pendingin agar sedikit dingin sebelum dipotong

local_fire_departmentOven pada suhu 200°C, panggang selama 20 menit

lightbulb

Perhatikan

Panggang sesuai durasi penuh, jika tidak, bagian tengah telur dan roti akan tetap mentah.

Alat:rak pendinginovensarung tangan oven