Ibabad ang frozen salmon sa tubig ng 2-3 minuto hanggang lumambot, maingat na kaskasin ang mga kaliskis ayon sa linya ng balat, suriin nang mabuti, ipagpatuloy ang pag-defrost sa tubig ng mga 10 minuto hanggang tuluyang lumambot, at banlawan nang malinis.
Mag-ingat
Huwag ibabad ang salmon nang masyadong matagal dahil lalambot ito nang labis
kaskasin ang mga kaliskis ayon sa linya para hindi masugatan ang karne






