0:00 / 6:50
Developed with YouTube

Singapore-Style Half-Boiled Eggs and Toast

groups2 porsispeedMudahcountertopsPersiapan: 5 menitskilletMemasak: 10 menitscheduleTotal: 15 menitoutdoor_grillRebus
Alergen:warningGlutenwarningProduk susuwarningTelurwarningKedelai

Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.

Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.

skilletInstruksi

5 Langkah
01
prep
00:00:44
  • Siapkan 6 butir telur dan panci bundar besar berukuran 7.5 hingga 8 inci dengan penutup
lightbulb

Perhatikan

Pastikan ukuran panci sesuai dengan volume air yang ditentukan, jika tidak rasio air dan telur akan salah.

Bahan:Telur
Alat:panci
02
action
00:01:12
  • Tuang 6 cangkir air ke dalam panci
  • Panaskan dengan api besar hingga mendidih bergulung-gulung
local_fire_departmentapi besar
lightbulb

Perhatikan

Air harus mendidih dengan kuat, jika tidak telur tidak akan matang dengan baik dalam panas sisa.

Bahan:air (6 cangkir)
Alat:kompor
03
action
00:01:27
warningKeselamatan

Air mendidih sangat panas; masukkan telur dengan hati-hati agar air panas tidak cipratan.

  • Matikan api segera setelah mendidih
  • Tambahkan 0.25 cangkir air suhu ruang
  • Masukkan 6 butir telur secara perlahan ke dalam air panas menggunakan sendok berlubang
  • Tutup panci dan bungkus dengan kain untuk isolasi
  • Atur timer selama 7 menit
local_fire_departmentmati
lightbulb

Perhatikan

Masukkan telur secara perlahan dengan sendok berlubang, jika tidak cangkangnya akan retak.

Bahan:air suhu ruang (0.25 cangkir)Telur (6 buah)
Alat:pekerja dapursendok berlubang
04
action
00:02:31
  • Setelah timer 7 menit berbunyi, angkat telur dari air panas
  • Masukkan telur ke dalam wadah berisi air suhu ruang untuk menghentikan proses memasak
lightbulb

Perhatikan

Pindahkan telur segera saat timer berbunyi, jika tidak telur akan terus matang dan menjadi matang.

Bahan:Telur
Alat:sendok berlubang
05
action
00:03:25
  • Pecahkan 2 butir telur matang ke dalam mangkuk saji, memperlihatkan putih telur lembut dan kuning telur cair
  • Bumbui dengan 2 sdm kecap asin hitam dan 0.5 sdt lada putih bubuk
  • Sajikan bersama roti panggang yang diolesi 15g mentega
lightbulb

Perhatikan

Pecahkan telur secara perlahan dengan sendok di tepi mangkuk agar cangkangnya tidak jatuh ke dalam telur.

Bahan:Telur (2 buah)kecap asin hitam (2 sdm)merica putih bubuk (0.5 sdt)Roti tawar putih (2 lembar)mentega (15 g)
Alat:pemanggang rotimangkuk

grocerySemua Bahan

Telur6 buah
air6 cangkir
air suhu ruang0.25 cangkir
kecap asin hitam2 sdm
merica putih bubuk0.5 sdt
Roti tawar putih2 lembar
mentega15 g

blenderSemua Alat

pancikomporpekerja dapursendok berlubangpemanggang rotimangkuk