Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Perhatikan
Keluarkankacang mete segera setelah dipanggang agar dingin, jika tidak sisa panas akan terus memanggangnya hingga gosong dan pahit.
Perhatikan
Kismis harus ditiriskan dengan baik setelah dicuci, jika tidak minyak akan cipratan saat ditumis di wajan.
Jauhkan tangan Anda dari mata pisau saat memotong kulit nanas yang keras untuk menghindari teriris.
Perhatikan
Berhati-hatilah dengan kedalaman pisau saat mengukir nanas agar tidak menembus kulit luar, jika tidak jus akan bocor saat diisi nasi.
Perhatikan
Nanas harus direndam dalam air garam, jika tidak enzim di dalamnya akan mengiritasi mulut.
Tekuk jari Anda ke dalam untuk menahan bahan saat memotong sayuran, jauhkan pisau dari jari untuk mencegah teriris.
Perhatikan
Pastikan untuk membuang biji dan kelebihan air dari tomat sebelum dipotong dadu, jika tidak nasi goreng akan berair dan lembek.
Cuci tangan Anda secara menyeluruh dengan sabun setelah menangani udang mentah untuk mencegah kontaminasi silang.
Perhatikan
Pastikan udang dicuci bersih dan dibersihkan uratnya sebelum dipotong
Untuk menghindari sisa pasir
Perhatikan
Kocok telur secara menyeluruh hingga tidak ada gumpalan putih telur yang jelas.
Udang mungkin mengandung air yang menyebabkan minyak terciprat, masukkan perlahan di sepanjang tepi wajan.
Perhatikan
Minyak harus panas sebelum memasukkan udang
Jangan terlalu lama memasaknya agar udang tidak keras
Perhatikan
Harus menggunakan nasi dingin sisa kemarin
Masukkan saat setengah matang agar nasi terbalut telur dengan merata dan tidak lengket
Perhatikan
Aduk dengan cepat setelah menambahkan bubuk kari dan kecap, jika tidak bumbu yang terkonsentrasi di satu tempat akan membuat nasi gosong.
Perhatikan
Jangan terlalu lama menumis setelah memasukkan nanas dan tomat, jika tidak terlalu banyak air yang keluar dan membuat nasi menjadi lembek.
Perhatikan
Aduk rata setelah menambahkan garam, jika tidak rasa asin yang tidak merata akan mempengaruhi rasa keseluruhan.
Perhatikan
Masukkan udang setelah mematikan api menggunakan sisa panas, jika tidak pemanasan ulang akan membuat udang keras.
Perhatikan
Sendokkan nasi goreng dengan lembut ke dalam mangkuk nanas untuk menghindari robekan atau tumpahan.
