0:00 / 2:48

Madaling One-Pot Pasta sa Tomato Sauce

Name: Madaling One-Pot Pasta sa Tomato Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: western
Ingredients: olive oil; Sibuyas; Bawang; Tomato Paste; plain tomato sauce; Tubig o sabaw ng gulay; Asin; durog na paminta; oregano; Pasta; kinadkad na parmesan cheese; balanoy

groups2 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 10 minutoskilletPagluluto: 20 minutoscheduleKabuuan: 30 minutooutdoor_grillPinakuluan

Allergens:warningGlutenwarningGatas at produktong gatas

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

6 na Hakbang

Aktibong Pagluluto

00:00:25

warningPangkaligtasan

Dahan-dahang ibuhos ang olive oil sa mainit na kaserola upang maiwasan ang talsik ng mainit na langis na maaaring makapaso.

Painitin ang 2 tbsp olive oil sa malalim na kaserola sa katamtamang apoy. Idagdag ang 1 tinadtad na sibuyas at igisa ng 5 minuto, habang madalas na hinahalo, hanggang sa lumambot at maging translucent ang sibuyas.

local_fire_departmentKatamtamang apoy, humigit-kumulang 5 minuto

lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang patuloy ang sibuyas habang nagluluto

kung pababayaan, masusunog ang sibuyas sa ilalim at magiging mapait

Mga Sangkap:olive oil (2 tbsp)Sibuyas (1 piraso)

Mga Kagamitan:sandok na kahoykawali

Aktibong Pagluluto

00:00:42

Idagdag ang 3 tinadtad na bawang sa sibuyas at igisa ng 2 minuto hanggang sa mabango. Pagkatapos ay ihalo ang 30g (2 tbsp) tomato paste at lutuin ng 1 hanggang 2 minuto habang patuloy na hinahalo hanggang sa mas maging madilim ang kulay.

local_fire_departmentKatamtamang apoy, humigit-kumulang 3 minuto

lightbulb

Mag-ingat

Mabilis masunog ang bawang at tomato paste sa ilalim

patuloy na haluin kung hindi ay didikit ito at magkakaroon ng lasang sunog

Mga Sangkap:Bawang (3 butil)Tomato Paste (30 g)

Mga Kagamitan:sandok na kahoy

Aktibong Pagluluto

00:01:01

Ibuhos ang 400g (1 lata) ng tomato sauce at 360ml (1.5 tasa) ng tubig o sabaw ng gulay. Idagdag ang 0.5 tsp asin, 0.25 tsp paminta, at 1 tsp tuyong oregano, pagkatapos ay haluin nang mabuti hanggang sa magpantay.

local_fire_departmentMedyo malakas na apoy

lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang mabuti mula sa ilalim upang matunaw ang tomato paste sa sabaw nang walang buo-buo.

Mga Sangkap:plain tomato sauce (400 g)Tubig o sabaw ng gulay (360 ml)Asin (0.5 tsp)durog na paminta (0.25 tsp)oregano (1 tsp)

Mga Kagamitan:measuring cup

Aktibong Pagluluto

00:01:27

Idagdag ang 225g (8oz) na tuyong pasta sa sabaw. Haluin nang dahan-dahan upang ang lahat ng pasta ay lubos na nakalubog sa sabaw, pagkatapos ay pakuluin ito.

local_fire_departmentMalakas na apoy hanggang kumulo

lightbulb

Mag-ingat

Tiyaking ang lahat ng pasta ay nakalubog sa sabaw bago takpan

ang tuyong pasta na nakalitaw ay hindi maluluto nang maayos

Mga Sangkap:Pasta (225 g)

Mga Kagamitan:sandok na kahoy

Aktibong Pagluluto

00:01:42

warningPangkaligtasan

Gumamit ng basahan o mitts kapag binubuksan ang mainit na takip ng kaserola upang maiwasan ang mapaso sa singaw.

Takpan ang kaserola, hinaan ang apoy, at pakuluin nang 14 hanggang 18 minuto. Paminsan-minsang buksan ang takip at haluin mula sa ilalim upang hindi dumikit ang pasta, hanggang sa maging al dente at lumapot ang sauce.

local_fire_departmentMahinang apoy, 14 hanggang 18 minuto

lightbulb

Mag-ingat

Buksan ang takip upang haluin kada ilang minuto

ang starch ng pasta ay mabilis lumapot at masusunog sa ilalim kung hindi hahaluin

Mga Kagamitan:takip ng kawalioven mitts

Aktibong Pagluluto

00:02:12

Ilipat ang nalutong penne at sauce sa plato. Magparami ng kuskos ng 20g parmesan cheese sa ibabaw, at palamutian ng 2 sariwang dahon ng basil bago ihain.

lightbulb

Mag-ingat

Ihain agad habang mainit-init pa upang ang parmesan cheese ay bahagyang matunaw sa mainit na tomato sauce para sa pinakamasarap na lasa.

Mga Sangkap:kinadkad na parmesan cheese (20 g)balanoy (2 piraso)

Mga Kagamitan:pangkudkod ng kesoplato