0:00 / 2:47
Developed with YouTube

Sandwich Corned Beef dan Telur Klasik ala Hongkong

groups1 porsispeedMudahcountertopsPersiapan: 2 menitskilletMemasak: 7 menitscheduleTotal: 9 menitoutdoor_grillGoreng Dangkal
Alergen:warningGlutenwarningTelur

Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.

Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.

skilletInstruksi

4 Langkah
01
prep
0

Letakkan 2 lembar roti tawar di pemanggang dan panggang hingga berwarna kecoklatan, lalu sisihkan.

local_fire_department180°C, panggang selama 5-6 menit
lightbulb

Perhatikan

Perhatikan waktu saat memanggang agar roti tidak gosong.

Bahan:Roti tawar (2 buah)
Alat:oven
02
prep
0

Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk kaca, tambahkan 70 g corned beef dan 1/4 sdt lada hitam bubuk, lalu aduk rata menggunakan garpu.

lightbulb

Perhatikan

Corned beef sudah asin, jangan tambahkan garam lagi agar tidak terlalu asin.

Bahan:Telur (2 buah)kornet sapi (70 g)lada hitam tumbuk (0.25 tsp)
Alat:garpumangkuk kaca
03
action
00:00:02
warningKeselamatan

Hati-hati dengan cipratan minyak saat memasukkan bahan ke dalam minyak panas, jaga jarak aman.

Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan 1 sdm minyak, dan tuangkan campuran telur dan corned beef. Setelah sekitar 30 detik saat pinggirannya mulai matang, dorong ke arah tengah. Balik telur dadar setelah beberapa saat dan goreng selama 20 hingga 30 detik lagi sebelum diangkat, jika tidak maka akan terlalu matang dan keras.

local_fire_departmentApi sedang
lightbulb

Perhatikan

Jangan gunakan api yang terlalu besar saat menggoreng, jika tidak bagian bawah akan gosong sebelum bagian dalam matang.

Bahan:minyak (1 tbsp)Telurkornet sapi
Alat:spatulaWajan
04
action
00:00:03
warningKeselamatan

Gunakan pisau tajam dan pegang roti dengan stabil saat memotong sandwich, perhatikan jari Anda.

Letakkan telur corned beef yang sudah dimasak di atas selembar roti panggang, tutup dengan lembar roti lainnya, lalu potong menjadi dua bagian dengan pisau.

lightbulb

Perhatikan

Potong sandwich dengan rapi agar isiannya tidak keluar.

Bahan:Roti tawar
Alat:pisautalenan

grocerySemua Bahan

Roti tawar2 buah
Telur2 buah
kornet sapi70 g
lada hitam tumbuk0.25 tsp
minyak1 tbsp

blenderSemua Alat

ovengarpumangkuk kacaspatulaWajanpisautalenan