Cuci tangan dengan bersih menggunakan sabun setelah menangani daging mentah untuk mencegah kontaminasi silang.
- Letakkan 600g daging babi cincang di atas talenan dan cincang halus dengan dua pisau hingga teksturnya lembut dan uratnya putus.
Perhatikan
Daging babi cincang harus dicincang halus dan uratnya diputus, jika tidak teksturnya akan kering dan kurang kenyal.






