Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Cincang halus 1 kepala bawang putih di atas talenan kayu.
Perhatikan
Bawang putih harus dicincang secara merata agar matang bersamaan
jika tidak, potongan yang tidak rata akan membuat sebagian gosong sementara yang lain masih mentah
Pecahkan dan longgarkan 6 cangkir nasi sisa kemarin menggunakan tangan Anda hingga butirannya terpisah sempurna dan tidak menggumpal.
Perhatikan
Nasi harus benar-benar bersuhu ruang atau dingin
jika tidak, nasi hangat atau baru matang akan menggumpal dan menjadi lembek saat digoreng
Nyalakan api ke tingkat sedang-kecil, tuangkan 3 sdm minyak ke dalam wajan, masukkan 1 kepala bawang putih cincang, dan masak hingga layu, harum, dan mulai kecokelatan.
local_fire_departmentsedang-kecilPerhatikan
Jangan tinggalkan bawang putih tanpa pengawasan
jika tidak, bawang akan cepat gosong dan langsung terasa pahit jika terlalu matang
Ambil sekitar 1/4 dari bawang putih goreng dan sisihkan.
local_fire_departmentsedang-kecilPerhatikan
Angkat bawang dengan cepat agar tidak terlalu matang dalam minyak panas saat Anda menyendoknya.
Masukkan 6 cangkir nasi yang sudah dilonggarkan dan aduk hingga tercampur rata dengan bawang putih.
local_fire_departmentsedang-kecilPerhatikan
Masukkan nasi secara perlahan agar minyak tidak tumpah keluar dari wajan.
Bumbui dengan 1 1/2 sdt kecap asin dan garam secukupnya.
local_fire_departmentsedang-kecilPerhatikan
Tuangkan kecap asin dengan gerakan melingkar di pinggir wajan agar panas terlebih dahulu sebelum dicampur ke nasi.
Aduk selama 3-5 menit atau hingga nasi tidak lagi lembek dan lengket serta mudah diaduk.
local_fire_departmentsedang-kecilPerhatikan
Jaga api tetap kecil agar nasi tergoreng merata tanpa gosong saat mengering.
Matikan api.
local_fire_departmentmatiTaburi nasi goreng dengan bawang putih goreng yang disisihkan tadi di atasnya.
Nasi Goreng Salmon yang Mudah dan Lezat
Udang Mentega Bawang Putih
Shakshuka
Champorado Coklat Filipina Mudah dengan Ikan Asin Danggit
Hummus Buatan Rumah Super Lembut dengan Topping Bawang Putih Renyah & Lemon
Resep Cheong Fun Telur Daging Cincang Khas Kanton Rumahan