0:00 / 4:53

Malutong na Air Fryer Homemade French Fries

groups3 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 15 minutoskilletPagluluto: 20 minutoscheduleKabuuan: 35 minutooutdoor_grillAir Fry

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

9 na Hakbang

Paghahanda

00:01:00

Timbangin at hugasan nang mabuti ang 1.5 kg na russet potato.

Mga Sangkap:mga russet potato (1.5 kg)

Mga Kagamitan:kitchen scale

Paghahanda

00:01:21

Hiwain ang mga patatas nang pahaba sa mga tipak at pagkatapos ay sa pantay-pantay na patpat.

lightbulb

Mag-ingat

Hiwain nang pantay ang mga patatas para pare-pareho ang luto at maiwasang masunog ang iba habang hilaw pa ang iba.

Mga Sangkap:mga russet potato

Mga Kagamitan:kutsilyosangkalan

Oras ng Paghihintay

00:02:03

Ilagay ang mga hiwang fries sa isang mangkok, lagyan ng malamig na tubig, itapon at ulitin hanggang luminaw ang tubig. Takpan ng mainit na tubig mula sa gripo at ibabad nang 10 minuto, pagkatapos ay itapon ang tubig.

Mga Sangkap:mga russet potato

Mga Kagamitan:mangkok

Paghahanda

00:02:49

Patuyuing mabuti ang mga patatas gamit ang paper towel o tuwalya na walang himulmol.

lightbulb

Mag-ingat

Kailangang ganap na tuyo ang mga patatas bago lagyan ng langis, kung hindi ay magiging basa at hindi didikit ang langis.

Mga Sangkap:mga russet potato

Mga Kagamitan:tissue sa kusina

Aktibong Pagluluto

00:03:10

Ilagay ulit ang mga tuyong patatas sa tuyong mangkok at dahan-dahang haluin ng 1 tbsp na langis ng abukado hanggang sa kumalat.

Mga Sangkap:mga russet potatoavocado oil (1 tbsp)

Mga Kagamitan:mangkok

Aktibong Pagluluto

00:03:26

Ilipat ang mga patatas na may langis sa basket ng air fryer, ayusin ito para makadaloy ang hangin.

Mga Sangkap:mga russet potato

Mga Kagamitan:air fryer

Aktibong Pagluluto

00:03:31

Lutuin sa 350°F nang 5-10 minuto hanggang ang mga patatas ay magmula sa puti patungo sa kulay ginto.

local_fire_department350°F / 5-10 minuto

lightbulb

Mag-ingat

I-preheat at itakda nang tama ang temperatura para maluto nang pantay ang fries.

Mga Kagamitan:air fryer

Aktibong Pagluluto

00:03:45

Ilipat ulit ang fries sa mangkok, haluin ng 1 pang tbsp ng langis ng abukado, 0.5 tsp na asin, at 0.25 tsp na powder na bawang.

Mga Sangkap:avocado oil (1 tbsp)Asin (0.5 tsp)garlic powder (0.25 tsp)

Mga Kagamitan:mangkok

Aktibong Pagluluto

00:04:07

Ilagay ulit ang may lasang fries sa basket ng air fryer at lutuin sa 400°F nang 10-20 pang minuto, i-toss tuwing 5 minuto hanggang maging malutong at ginto.

local_fire_department400°F / 10-20 minuto

lightbulb

Mag-ingat

Ang mataas na init sa 400°F ay madaling makasunog ng fries kung hindi i-toss tuwing 5 minuto kung hindi ay masusunog ito.

Mga Kagamitan:air fryer