Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
I-defrost at patuyuing mabuti ang 2 librang hipon, ilagay sa chopping board, pukpukin gamit ang likod ng kutsilyo, at hiwain nang medyo pino gamit ang gunting kung malalaki.
Mag-ingat
Patuyuing mabuti ang hipon bago pukpukin, kung hindi ay madulas ito at maaaring makasugat.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 librang giniling na baboy, 1 kutsaritang asin, 1/4 kutsaritang puting paminta, 2 kutsarang pulbos ng pinatuyong isdang flounder, at 1 itlog; haluing mabuti sa isang direksyon nang mga 1 minuto hanggang lumagkit ang baboy.
Mag-ingat
Haluin sa isang direksyon lamang, kung hindi ay hindi magdidikit ang baboy at masisira kapag niluto.
Ilagay ang ginintuang baboy sa mangkok na may hipon, haluing mabuti, takpan ng plastic wrap, at ilagay sa refrigerator nang 30 minuto upang tumigas ang timpla.
Mag-ingat
Dapat maging pantay ang pagkakapagsama ng hipon at baboy, kung hindi ay magiging iba-iba ang texture ng wonton.
Kumuha ng balot ng wonton, maglagay ng tamang dami ng palaman sa gitna, hawakan ito gamit ang kamay, dahan-dahang itulak pababa gamit ang kutsilyo, at pisilin ng hinlalaki at hintuturo nang 3 segundo hanggang magsara.
Mag-ingat
Huwag maglagay ng masyadong maraming palaman, kung hindi ay mapupunit ang balot o hindi magsasara nang maayos.
Ayusin ang mga nabalot na wonton nang sunod-sunod sa isang tray; maaari mong lutuin agad o i-freeze sa refrigerator.
Mag-ingat
Panatilihin ang agwat sa pagitan ng mga wonton sa tray upang maiwasan ang pagdikit.
Napakainit ng kumukulong sabaw ng manok; mag-ingat sa tilamsik at gumamit ng pananggalang sa init kapag hinahawakan ang kaldero.
Magpainit ng 3 tasang sabaw ng manok sa kaldero at pakuluan, magdagdag ng pampalasa at 2 kutsarang pulbos ng pinatuyong isdang flounder, ilagay ang mga wonton kapag kumukulo na, at dahan-dahang haluin upang maiwasan ang pagdikit sa ilalim.
local_fire_departmentmalakas na apoy hanggang kumuloMag-ingat
Dahan-dahang ihulog ang mga wonton sa gilid ng kaldero upang maiwasan ang tilamsik ng mainit na sabaw.
Matapos kumulo ang sabaw, magdagdag ng dalawang yelo upang palamigin, pakuluin muli at ulitin ang prosesong ito ng 3 beses hanggang lumutang ang mga wonton na nagsasaad na luto na ang mga ito.
local_fire_departmentmalakas na apoy na may pagpapalamig ng yeloMag-ingat
Maghintay na kumulang muli ang sabaw pagkatapos magdagdag ng yelo, kung hindi ay hihilaw ang loob ng wonton.
Mag-ingat sa singaw at tilamsik ng mainit na sabaw kapag ibinubuhos ito.
Maglagay ng 2-4 kutsara ng dilaw na sibuyas sa mangkok, ilipat ang mga nalutong wonton sa mangkok, at buhusan ng mainit na sabaw bago ihain.
Mag-ingat
Ilipat nang dahan-dahan ang mga wonton sa mangkok upang hindi mapunit ang balot.
Sabaw ng Bulaklak ng Cordyceps, Lily Bulb, Tuyo na Fig, at Shank ng Baboy
Sabaw ng Kastanyas at Igos na may Pork Ribs
Sabaw ng Glehnia Root at Solomon's Seal na may Dried Lily Bulbs
Crispy Vegetarian Roast Goose
Sabaw ng Snow Fungus, Mansanas, at Snow Pear
Sabaw ng Lotus Root na may Tuyo na Octopus at Pork Shank