Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
scheduleIhanda nang maaga
Magpainit ng kawali na may 2 kutsara ng langis. Magdagdag ng 1 pirasong tinadtad na sibuyas at igisa hanggang lumitaw ang pagka-translucent. Magdagdag ng 2 butil na tinadtad na bawang at haluin hanggang umalingasaw.
local_fire_departmentKatamtamang initMag-ingat
Huwag sunugin ang bawang at sibuyas
patuloy na haluin kung hindi ay mapait ang lasa
Mag-ingat sa paghawak ng hilaw na baboy at maghugas ng kamay pagkatapos para maiwasan ang kontaminasyon.
Magdagdag ng 500g giling na baboy sa kawali at sirain ito gamit ang kahoy na kutsara, lutuin hanggang mawala ang kulay pink.
local_fire_departmentKatamtamang initMag-ingat
Hati-suring sirain ang malalaking bukol ng karne kung hindi ay hilaw ang gitna.
Magdagdag ng 1 tasang karot at 1 tasang patatas sa kawali, at haluing mabuti.
local_fire_departmentKatamtamang initMag-ingat
Hiwain ang mga gulay sa magkakaparehong maliit na cubes kung hindi ay hihigit ang tigas ng iba.
Magdagdag ng 2 kutsarang toyong, 1 kutsarang sarsang talaba, 1 cube ng baboy, at mga 1 tasang tubig, pagkatapos ay haluin.
local_fire_departmentKatamtamang initMag-ingat
Duroging mabuti ang cube ng baboy kung hindi ay mag-iiwan ito ng maaalat na bukol.
Magdagdag ng 1 tasang berdeng gisantes at 1 tasang pasas. Timplahan ng asin at paminta, at haluin hanggang lumambot ang mga patatas at karot at mabawasan ang sabaw.
local_fire_departmentKatamtamang initMag-ingat
Madalas na haluin habang binabawasan ang sabaw kung hindi ay masusunog ang ilalim.
Patayin ang kalan at ilagay ang nilutong palaman sa gilid para tuluyang palamigin.
Mag-ingat
Huwag balutin ang mainit na palaman sa masa kung hindi ay matutunaw at mapipunit ito.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 4 tasang harina, 2 kutsarang asukal, at 1 kutsaritang asin, pagkatapos ay haluin.
Mag-ingat
Haluing mabuti ang mga tuyong sangkap para pantay ang pagkalat ng asin at asukal.
Siguraduhing malinis ang mga kamay bago ihalo ang pagkain para maiwasan ang kontaminasyon.
Magdagdag ng 1/2 tasang malamig na mantikilya, 1 itlog, at 1 kutsaritang suka sa pinaghalong harina. Haluin gamit ang malinis na kamay, pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang 1/2 tasang malamig na tubig at masahe hanggang mabuo ang masa.
Mag-ingat
Untuntung ihulog ang malamig na tubig kung hindi ay magiging masyadong malagkit at hindi magagamit ang masa.
Balutin nang mahigpit ang masa ng cling wrap at ilagay sa refrigerator ng isang oras.
Mag-ingat
Balutin nang airtight ang masa kung hindi ay matutuyo ang ibabaw at titigas.
Hiwain ang isang piraso ng pinaligamgam na masa, patagin ito gamit ang rolling pin, ilagay sa empanada press, magdagdag ng pinaligamgam na palaman, tiklupin at pindutin para isara, pagkatapos ay alisin ang labis na masa.
Mag-ingat
Pindutin nang mahigpit ang mga hawakan para sarado nang husto ang mga gilid kung hindi ay tatagas ang palaman habang piniprito.
Maaaring tumalsik ang mainit na langis at magdulot ng matinding paso; dahan-dahang ihulog ang mga empanada gamit ang sandok.
Magpainit ng langis sa kawali. Maingat na ilagay ang mga hugis na empanada sa mainit na langis at iprito nang patingi-tingi hanggang maging ginintuang kayumanggi at malutong.
local_fire_departmentKatamtamang-mataas na init, mga 155°C hanggang 160°CMag-ingat
Huwag punuin ang kawali kung hindi ay bababa ang init ng langis at magiging malambot at mamantika ang empanada.
Paraan ng Pagprito ng Dumplings sa Kawali na Hindi Nagkakamali
Klasik na Hong Kong Style Club Sandwich
Masiglang Berde Primavera Risotto para sa Tagsibol
4 Madaling Folded Kimbap at Onigirazu Sushi Sandwich
Garlic Butter Shrimp
Moroccan Style Mussels sa Tomato Sauce