Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar rasa buko pandan 25g, 1/4 cangkir gula, dan 4 cangkir air ke dalam panci, lalu aduk hingga benar-benar larut.
Perhatikan
Aduk rata untuk mencegah terbentuknya gumpalan di dasar panci, jika tidak bubuk akan menggumpal.
Nyalakan api, dan aduk terus hingga mendidih.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Aduk terus saat memanaskan, jika tidak bubuk agar-agar akan gosong dan menempel di dasar.
Tuang campuran ke dalam cetakan, dan biarkan dingin hingga mengeras.
Perhatikan
Jangan ganggu cetakan saat mendinginkan, jika tidak agar-agar akan mengeras tidak merata.
Pegang pisau dengan hati-hati saat mengiris agar-agar yang padat untuk mencegah cedera tangan.
Potong agar-agar yang sudah mengeras menjadi bentuk dadu.
Perhatikan
Potong menjadi dadu kecil yang seragam, jika tidak potongan yang tidak rata akan memengaruhi tekstur salad.
Tiriskan sirup dari 340g nata de coco hijau.
Perhatikan
Tiriskan sirup dengan benar, jika tidak kelebihan cairan akan membuat salad berair.
Masukkan 2 cangkir daging kelapa muda parut, dadu agar-agar buko pandan, nata de coco, 1 cangkir sago mini, dan 1 cangkir sago besar ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
Perhatikan
Aduk perlahan agar dadu agar-agar yang lembut tidak hancur.
Tambahkan krim serbaguna 500ml dan 1 kaleng susu kental manis 300ml, lalu aduk hingga tercampur rata.
Perhatikan
Tuang krim dan susu kental manis secara merata di atas campuran, jika tidak tingkat kemanisan tidak akan merata.
Tambahkan 2 sdm ekstrak rasa buko pandan, lalu aduk hingga tercampur rata.
Perhatikan
Tambahkan ekstrak secara bertahap dan aduk rata, jika tidak terlalu banyak ekstrak di satu tempat akan terasa pahit.
Tutup dengan plastic wrap, dan dinginkan setidaknya 3 hingga 4 jam sebelum disajikan.
Perhatikan
Tutup rapat dengan plastic wrap untuk mencegah hidangan penutup menyerap bau di dalam kulkas.
Turon Lumpia Pisang Karamel Renyah
Bibingka Spesial Tradisional
Kue Puto Beras Tradisional Filipina
Maja Blanca Creamy
Resep Mudah Kue Lapis Kelapa Pandan ala Asia Tenggara
Banana Cue Filipina Klasik dengan Gula Cokelat Karamel