Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Rebus 3 buah mie telur dalam air mendidih, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng, masak sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Pastikan air benar-benar mendidih sebelum mie dimasukkan agar tidak lembek berlebihan.
Ulek 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 butir kemiri, cabai rawit secukupnya, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh penyedap sampai halus.
Perhatikan
Haluskan bumbu secara merata agar bumbu tercampur rata saat ditumis nanti.
Campurkan 5 sendok makan kecap manis ke dalam mie yang sudah ditiriskan, aduk hingga merata ke seluruh permukaan mie.
Perhatikan
Aduk mie dan kecap hingga benar-benar rata agar warna mie merata saat digoreng.
Minyak panas bisa memercik saat bumbu dimasukkan, pastikan menuang bumbu secara perlahan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan cabai rawit utuh, lalu masukkan 1 butir telur ayam dan orak-arik hingga matang.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Tumis bumbu sampai matang sempurna agar tidak langu dan minyaknya keluar.
Masukkan 5 lembar kol, 5 batang sawi, 2 batang seledri, 1 sendok teh merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya, dan 100 gram dada ayam suwir, lalu aduk rata.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk terus sayuran hingga sedikit layu sebelum mie dimasukkan.
Masukkan mie yang sudah diberi kecap, aduk rata mie dengan bumbu dan sayuran, masak sampai matang, tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
local_fire_departmentapi sedangPerhatikan
Aduk terus mie agar bumbu meresap merata dan bagian bawahnya tidak gosong.
Matikan api kompor setelah mie matang dan rasa pas, sajikan di piring, lalu taburi dengan 1 sendok makan bawang goreng.
Perhatikan
Taburkan bawang goreng saat mie akan disajikan agar aromanya tetap harum.
