Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Durugin nang bahagya ang 2 tasa ng sariwang niyog at ilagay sa grinder jar, magdagdag ng 2 tasa ng tubig, at gilinging mabuti hanggang maging pino.
Mag-ingat
Gilinging mabuti ang niyog, kung hindi ay maiipit ang gata sa loob ng sapal.
Maglagay ng salaan sa ibabaw ng mangkok at latagan ito ng malinis na telang muslin.
Mag-ingat
Siguraduhing malinis ang telang muslin para maiwasan ang kontaminasyon sa gata.
Ilipat ang giniling na niyog sa telang muslin at pigain nang mabuti para makuha ang gata papunta sa mangkok hanggang sa maubos ang patak.
Mag-ingat
Pigain nang mahigpit ang tela gamit ang parehong kamay para makuha ang lahat ng likido, kung hindi ay kukulangin ang gata.
Ibalik ang pinigaang sapal ng niyog sa grinder jar, magdagdag ng karagdagang 1 tasa ng tubig, at gilinging muli.
Mag-ingat
Ilagay ang tamang dami ng tubig para hindi maging masyadong matubig ang pangalawang piga.
Ulitin ang proseso sa pamamagitan ng pagbuhos ng pangalawang giniling sa telang muslin at pagpiga ng natitirang gata papunta sa mangkok hanggang maihalo sa unang piga.
Mag-ingat
Pigang mabuti para makuha ang lahat ng likido, na aabot sa 800 ml ng gata.
Sa maliit na grinder jar, magdagdag ng 2 hiniwang sibuyas, 7 butil ng bawang, 1 pulgadang luya, 2 berdeng sili, at 1 kutsarang tangkay ng cilantro, magdagdag ng kaunting tubig at gilinging pino.
Mag-ingat
Gilinging pino, kung hindi ay sisirain ng mga buo-buong sibuyas at bawang ang kinis ng sabaw.
Maglagay ng kawali sa katamtamang-mataas na apoy, magdagdag ng 1 kutsarang langis, ilagay ang paste ng sibuyas, at lutuin nang mabuti sa loob ng 2-3 minuto.
local_fire_departmentkatamtamang-mataas na apoyMag-ingat
Haluing mabuti para hindi dumikit at masunog ang sibuyas sa ilalim ng kawali.
Babaan ang apoy bago magdagdag ng 2 kutsaritang haldi powder, 2 kutsaritang pulbos ng sili, 1 kutsaritang coriander powder, at 1 kutsaritang cumin powder, magdagdag ng kaunting tubig at lutuin hanggang humiwalay ang langis.
local_fire_departmentmahina ang apoyMag-ingat
Babaan ang apoy bago ilagay ang mga pampalasa, kung hindi ay masusunog agad ang mga ito at mapait.
Magdagdag ng 1/2 tasang French beans, 1/2 tasang karot, at 1/2 tasang baby corn, haluing mabuti, pagkatapos ay magdagdag ng 750 ml sabaw ng gulay, 1 kutsarang jaggery, at asin, pakuluin at lutuin ng 5-6 minuto.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Haluing mabuti pagkatapos ilagay ang sabaw para matiyak na pantay na matutunaw ang mga pampalasa.
Babaan ang apoy, pagkatapos ay sa hiwalay na mangkok ay magdagdag ng 3 kutsarang besan at ilang kutsarang gata, haluing mabuti para makagawa ng walang bukol na slurry, at ihalo ito sa natitirang gata.
local_fire_departmentmahina ang apoyMag-ingat
Siguraduhing walang bukol ang besan slurry, kung hindi ay masisira ang kinis ng sabaw.
Ilagay ang ginawang gata sa kawali, haluin, itaas ang apoy sa katamtaman, hayaang kumulo ng 5-6 minuto habang hinahalo paminsan-minsan, tikman ang asin at magdagdag ng 1 kutsaritang katas ng lemon.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Babaan ang apoy bago ilagay ang gata, kung hindi ay mabubuo ito
haluin din nang madalas para hindi dumikit ang besan
Mag-ingat sa paghawak ng sandok ng mainit na sabaw para maiwasan ang mapaso.
Maglagay ng 1.5 tasang pinakuluang pansit sa mangkok, lagyan ng 2 kutsarang hiniwang sibuyas, 2 kutsarang durog na mani, 2 kutsarang pritong pansit, ibuhos ang mainit na sabaw, at lagyan ng cilantro, dahon ng sibuyas, pritong bawang, pritong sibuyas, langis ng sili, at lemon sa gilid.
Mag-ingat
Dahan-dahang ibuhos ang mainit na sabaw sa ibabaw ng pansit para hindi matapon.
Supang Turkish Red Lentil na may Gulay
Sinigang na Baboy with Gabi
Tradisyunal na Vietnamese Chicken Noodle Soup (Phở Gà)
Paano Maglutong ng Masarap at Creamy na Chicken Curry
Shahi White Chicken Korma na may Makinis na Sarsa
Otentikong Vietnamese Beef Noodle Soup (Pho Bo)