0:00 / 6:24

Crispy Japanese Gyoza mula sa Frozen Dumplings

Name: Crispy Japanese Gyoza mula sa Frozen Dumplings
Prep time: 1 min
Cook time: 9 min 30 s
Total time: 10 min 30 s
Yield: 2 servings
Cuisine: japanese
Ingredients: frozen dumplings; tubig; Langis sa pagluluto

groups2 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 1 minutoskilletPagluluto: 10 minutoscheduleKabuuan: 11 minutooutdoor_grillPinirito

Allergens:warningGlutenwarningSoyawarningLinga

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

7 na Hakbang

Paghahanda

00:01:02

Kumuha ng malamig na kawali nang walang apoy o langis. Kumuha ng 20 frozen dumplings nang direkta mula sa pakete at i-ayos nang mahigpit sa hugis bilog sa ilalim ng kawali.

lightbulb

Mag-ingat

Huwag painitin ang kawali o maglagay ng langis muna, kundi ang balat ng dumpling ay madaling didikit at masisira.

Mga Sangkap:frozen dumplings (20 piraso)

Mga Kagamitan:Kawali

Aktibong Pagluluto

00:01:10

Buhusan ng humigit-kumulang 250 ml ng tubig ang kawali hanggang sa umabot sa kalahati ng taas ng mga dumpling.

lightbulb

Mag-ingat

Dapat umabot sa kalahati ng dumpling ang tubig

kapag masyadong kaunti ay hindi maluluto ang palaman, kapag masyadong marami ay malalambot ito

Mga Sangkap:frozen dumplingstubig (250 ml)

Mga Kagamitan:measuring cup

Aktibong Pagluluto

00:01:32

Paitasin ang apoy sa malakas, takpan nang mabuti ang kawali, at lutuin ng 3 minuto at 30 segundo hanggang sa kumulo ang tubig at magkaroon ng maraming puting bula.

local_fire_departmentMalakas na apoy

lightbulb

Mag-ingat

Huwag buksan ang takip sa oras na ito, kundi mawawala ang singaw at hindi maluluto ang loob ng dumpling.

Mga Kagamitan:takip ng kawali

Aktibong Pagluluto

00:02:06

warningPangkaligtasan

May lalabas na mainit na singaw at tatalamsik na langis kapag inalis ang takip; mag-ingat upang hindi mapaso.

Alisin ang takip sandali, buhusan ng 1 tbsp ng mantika sa paligid ng kawali, takpan agad, at lutuin sa malakas na apoy ng 2 minuto pa.

local_fire_departmentMalakas na apoy

lightbulb

Mag-ingat

Kapag naglagay ng langis sa mainit na tubig ay tatalamsik ito

mag-ingat at takpan agad ang kawali

Mga Sangkap:Langis sa pagluluto (1 tbsp)

Mga Kagamitan:takip ng kawali

Aktibong Pagluluto

00:02:32

Alisin ang takip at i-adjust ang apoy sa katamtaman. Ipagpatuloy ang pagluluto upang matuyo ang tubig, habang dahan-dahang inaalog ang kawali.

local_fire_departmentKatamtamang apoy

lightbulb

Mag-ingat

Siguraduhing matuyo ang lahat ng tubig at langis na lang ang maiwan, kundi hindi magiging renyas ang ilalim.

Mga Kagamitan:Kawali

Aktibong Pagluluto

00:03:09

Ipagpatuloy ang pagprito sa katamtamang apoy ng humigit-kumulang 2 minuto. Gumamit ng tinidor upang bahagyang i-angat ang gilid at tingnan ang kulay, at patayin ang apoy kapag ginto na ito.

local_fire_departmentKatamtamang apoy

lightbulb

Mag-ingat

Mag-ingat kapag itinataas ang dumpling gamit ang tinidor, baka mabutas ang balat at lumabas ang sabaw.

Mga Kagamitan:tinidor

Aktibong Pagluluto

00:03:55

warningPangkaligtasan

Mainit ang kawali; mag-ingat habang itinataob ang kawali upang hindi madikit sa mainit na ibabaw.

Pagkapatay ng apoy, maglagay ng malaking plato nang nakataob sa ibabaw ng dumplings. Pindutin nang mahigpit ang plato gamit ang isang kamay at ibaliktad nang mabilis ang kawali.

lightbulb

Mag-ingat

Hawakan nang mahigpit ang plato at kawali habang binabaliktad, kundi baka matapon ang mainit na langis at makapaso.

Mga Kagamitan:plato