Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Tuang 200 gram tepung maizena ke dalam mangkuk, tambahkan 2 cangkir air, dan aduk rata dengan sendok hingga benar-benar halus lalu sisihkan.
Perhatikan
Aduk rata hingga benar-benar larut, jika tidak maka akan terbentuk gumpalan pada adonan akhir.
Tuang 4 cangkir santan murni, 1 kaleng susu evaporasi, 1 kaleng susu kental manis, 1 kaleng jagung krim, 1 kaleng biji jagung, dan 1 kemasan krim serbaguna ke dalam panci besar, lalu aduk rata.
Perhatikan
Aduk rata semua produk susu dan santan sebelum dipanaskan, jika tidak bagian bawahnya bisa gosong.
Nyalakan kompor dengan api kecil, tuangkan larutan maizena, dan terus aduk hingga adonan mengental secara signifikan.
local_fire_departmentapi kecilPerhatikan
Aduk terus saat menuangkan larutan dan jaga agar tetap diaduk, jika tidak maizena akan mengendap dan cepat gosong.
Tambahkan 2 sendok makan mentega ke dalam adonan jagung panas yang kental dan aduk rata hingga meleleh sempurna dan mengkilap.
local_fire_departmentapi kecilPerhatikan
Masukkan mentega saat adonan masih panas agar meleleh secara merata tanpa meninggalkan gumpalan minyak.
Pegang panci panas dengan hati-hati menggunakan sarung tangan atau kain untuk menghindari luka bakar.
Pindahkan adonan Maja Blanca yang sudah matang ke dalam wadah tahan panas kaca, ratakan permukaannya dengan spatula.
Parut keju secukupnya di atas Maja Blanca dalam wadah kaca hingga tertutup rata.
Bibingka Spesial Tradisional
Kue Puto Beras Tradisional Filipina
Resep Mudah Kue Lapis Kelapa Pandan ala Asia Tenggara
Banana Cue Filipina Klasik dengan Gula Cokelat Karamel
Permen Wijen Hitam Putih Renyah Rumahan
Dorayaki Kacang Merah Klasik Jepang