0:00 / 4:22

Halo-Halong Filipino

Name: Halo-Halong Filipino
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: other
Ingredients: matamis na red beans; Kamote; Ripe Jack Fruit; Nata de Coco; puting asukal; Ube Halaya; Macapuno; Green Gulaman; Sugar Palm o Kaong; Red Gulaman; Sweetened Banana; Leche Flan; Shaved Ice; ebaporadong gatas

groups1 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 5 minutoscheduleKabuuan: 5 minutooutdoor_grillWalang Lutong

Allergens:warningGatas at produktong gataswarningItlog

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

4 na Hakbang

Paghahanda

00:01:05

Kumuha ng matangkad na baso at magdagdag ng 2 kutsarita ng nata de coco, 2 kutsarita ng sweet potatoes, 2 kutsarita ng sweet red beans, 2 kutsarita ng green gulaman, 2 kutsarita ng sugar palm o kaong, 2 kutsarita ng red gulaman, 2 kutsarita ng sweetened banana, at 1 kutsarita ng puting asukal, tinitiyak na maayos na nakapatong ang lahat ng matatamis na sangkap sa ilalim.

lightbulb

Mag-ingat

Ilagay ang mga sangkap sa malinis at hiwalay na mga layer upang maging maayos ang hitsura.

Mga Sangkap:Nata de Coco (2 kutsarita)Kamote (2 kutsarita)matamis na red beans (2 kutsarita)Green Gulaman (2 kutsarita)Sugar Palm o Kaong (2 kutsarita)Red Gulaman (2 kutsarita)Sweetened Banana (2 kutsarita)puting asukal (1 kutsarita)

Mga Kagamitan:basokutsara

Aktibong Pagluluto

00:02:13

Sumandok at i-pack ang 1 tasa ng shaved ice sa baso hanggang sa mapuno ito nang husto sa ibabaw ng mga nakasalansan na sangkap.

lightbulb

Mag-ingat

I-pack nang maigi ang yelo upang hindi ito agad tunawin.

Mga Sangkap:Shaved Ice (1 tasa)

Mga Kagamitan:kutsara

Aktibong Pagluluto

00:02:56

Ibuhos ang 3 kutsarang evaporated milk nang pantay sa ibabaw ng shaved ice upang pumasok ito sa loob.

lightbulb

Mag-ingat

Ibuhos nang dahan-dahan ang gatas upang hindi umapaw sa gilid ng baso.

Mga Sangkap:ebaporadong gatas (3 tbsp)

Aktibong Pagluluto

00:03:07

Ayusin ang mga toppings sa ibabaw ng shaved ice sa pamamagitan ng paglalagay ng 1 pirasong leche flan, 1 kutsarang ube halaya, 1 kutsarang macapuno, 1 kutsarang ripe jack fruit, at dagdag na 1 pirasong leche flan, tinitiyak na kaakit-akit ang hitsura bago ihain.

lightbulb

Mag-ingat

Ilagay ang mga toppings sa gitna ng yelo upang hindi mahulog.

Mga Sangkap:Leche Flan (1 piraso)Ube Halaya (1 tbsp)Macapuno (1 tbsp)Ripe Jack Fruit (1 tbsp)

Mga Kagamitan:kutsara