0:00 / 8:09
Developed with YouTube

Madaling Creamy Ground Beef Pasta sa Isang Casserole

groups4 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 10 minutoskilletPagluluto: 30 minutoscheduleKabuuan: 40 minutooutdoor_grillIniluto sa Mahinang Apoylocal_fire_departmentBahagyang Maanghang
Allergens:warningGlutenwarningGatas at produktong gatas

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

20 na Hakbang
01
Aktibong Pagluluto
0

Tunawin ang 1 tbsp na mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang init hanggang sa matunaw ito nang tuluyan.

local_fire_departmentkatamtamang init sa loob ng 30 segundo
lightbulb

Mag-ingat

Huwag iwanan ang mantikilya sa mataas na init, kung hindi ay mabilis itong masusunog.

Mga Sangkap:mantikilya (15 g)
Mga Kagamitan:kawali
02
Aktibong Pagluluto
00:00:08

Ipadagdag ang 450g na giniling na baka sa kawali at lutuin nang humigit-kumulang 4 na minuto habang hinihiwalay ito gamit ang kutsara hanggang mamula-mula.

local_fire_departmentmedyo mataas na init, mga 4 na minuto
lightbulb

Mag-ingat

Durugin nang mabuti ang giniling na baka sa simula, kung hindi ay hindi pantay ang pagkaluto ng malalaking piraso.

Mga Sangkap:giniling na baka (1 lb) (450 g)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
03
Paghahanda
00:00:31

Cuyuin nang pino ang 1/2 ng malaking sibuyas.

lightbulb

Mag-ingat

Ikurba ang mga daliri habang naghihiwa, kung hindi ay baka mahiwa mo ang iyong daliri.

Mga Sangkap:Sibuyas
Mga Kagamitan:kutsilyosangkalan
04
Aktibong Pagluluto
00:00:57

Ipadagdag ang tinadtad na sibuyas sa kawali kasama ang baka, haluin nang mabuti at lutuin nang 1 minuto hanggang lumambot.

local_fire_departmentkatamtamang init sa loob ng 1 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang madalas upang hindi masunog ang sibuyas sa ilalim ng kawali.

Mga Sangkap:Sibuyas (0.5 piraso)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
05
Aktibong Pagluluto
00:01:14

Ihiwa nang manipis ang 2 butil ng bawang sa kawali, maglagay ng 1 tsp na mantikilya, at iprito nang 30 segundo hanggang bumango.

local_fire_departmentkatamtamang init sa loob ng 30 segundo
lightbulb

Mag-ingat

Huwag masyadong matagal na iprito ang bawang, kung hindi ay mabilis itong papait.

Mga Sangkap:Bawang (2 butil)mantikilya (5 g)
Mga Kagamitan:pantadtad
06
Aktibong Pagluluto
00:01:48

Timplahan ng 1 tsp asin, 1/2 tsp paminta, 1 tsp Italian herbs, at 1/2 tsp chili flakes, at haluing mabuti.

local_fire_departmentkatamtamang init sa loob ng 30 segundo
lightbulb

Mag-ingat

I-adjust ang chili flakes ayon sa panlasa, kung hindi ay baka maging masyadong maanghang ito.

Mga Sangkap:Asin (1 tsp)durog na paminta (0.5 tsp)Italian seasoning (1 tsp)chili flakes (0.5 tsp)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
07
Aktibong Pagluluto
00:02:34

Ibuhos ang 820 ml na sabaw ng manok, pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang 250g penne pasta. Pakuluan nang mahina sa loob ng 10 minuto hanggang sa maluto ang pasta.

local_fire_departmentkatamtamang init sa loob ng 10 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Haluin ang pasta paminsan-minsan habang kumukulo, kung hindi ay didikit ito sa ilalim ng kawali.

Mga Sangkap:Sabaw ng Manok o Tubig (820 ml)penne pasta (250 g)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
08
Aktibong Pagluluto
00:03:13

Ibuhos ang 240 ml na heavy cream, haluing mabuti, at hayaang kumulo nang 1 minuto hanggang sa maging creamy at kumapit ang sauce sa pasta.

local_fire_departmentmahinang init sa loob ng 1 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Panatilihing mababa ang init pagkatapos idagdag ang cream upang hindi ito magbuo-buo.

Mga Sangkap:heavy cream (240 ml)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
09
Aktibong Pagluluto
00:03:34

Patayin ang apoy, iwisik ang 100g na kinudkod na mozzarella cheese sa ibabaw, takpan ang kawali ng 1 minuto upang matunaw ang keso.

local_fire_departmentwalang apoy, pahingahin nang 1 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Siguraduhing patay ang apoy bago takpan, kung hindi ay masusunog ang ilalim.

Mga Sangkap:kesong mozzarella (100 g)
Mga Kagamitan:takip ng kawali
10
Paghahanda
00:04:01

Pino-pino na hiwain ang 15g sariwang parsley, alisin ang takip, iwisik ang parsley sa natunaw na keso, at ihanda ang unang resipe.

lightbulb

Mag-ingat

Hawakan ang mainit na kawali gamit ang pot holder upang maiwasan ang mapaso.

Mga Sangkap:parsley (15 g)
Mga Kagamitan:kutsilyo
11
Paghahanda
00:04:42

Tinadtad nang pino ang natitirang 1/2 sibuyas para sa pangalawang resipe.

Mga Sangkap:Sibuyas (0.5 piraso)
Mga Kagamitan:kutsilyo
12
Aktibong Pagluluto
00:04:58

Initin ang 2 tbsp ng langis ng oliba sa kawali sa katamtamang-mataas na init, idagdag ang sibuyas at lutuin nang 4-5 minuto hanggang maging translucent.

local_fire_departmentkatamtamang-mataas na init, 4-5 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Bantayan ang init para hindi masunog ang sibuyas.

Mga Sangkap:olive oil (2 tbsp)Sibuyas
Mga Kagamitan:kawali
13
Aktibong Pagluluto
00:05:14

Pukpukin at ilagay ang 2 butil ng bawang gamit ang garlic press at haluin nang dire-diretso sa loob ng 30 segundo.

local_fire_departmentkatamtamang-mataas na init sa loob ng 30 segundo
lightbulb

Mag-ingat

Panatilihing hinahalo ang bawang para hindi masunog.

Mga Sangkap:Bawang (2 butil)
Mga Kagamitan:garlic press
14
Aktibong Pagluluto
00:05:30

Ipadagdag ang 450g na extra lean ground beef, durugin, at lutuin nang 8 minuto hanggang sa maging brown. Sandukin ang labis na mantika kung kailangan.

local_fire_departmentkatamtamang init sa loob ng 8 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Dahan-dahang alisin ang sobrang mainit na mantika para maiwasan ang matilatsikan.

Mga Sangkap:giniling na baka (1 lb) (450 g)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
15
Aktibong Pagluluto
00:05:49

Magpakulo ng tubig sa isang kaldero, maglagay ng 1 tsp asin, 1 tbsp olive oil, at 220g conchiglie pasta. Lutuin nang al dente, pagkatapos ay patuluin.

local_fire_departmentmataas na init sa loob ng 8-10 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Mag-ingat kapag nagbubuhos ng kumukulong tubig upang maiwasan ang mapaso sa singaw.

Mga Sangkap:Asin (1 tsp)olive oil (1 tbsp)conchiglie pasta (220 g)
Mga Kagamitan:kalderopatsa
16
Aktibong Pagluluto
00:06:07

Ipadagdag ang 1 tbsp tomato paste, 1/2 tsp Dijon mustard, 1/4 tsp Italian seasoning, at 450g tomato sauce sa baka. Haluin at pakuluan nang 4-5 minuto hanggang sa lumapot ang sauce.

local_fire_departmentkatamtamang-mabang init, 4-5 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Haluin ang tomato sauce nang madalas para hindi ito tumilamsik sa balat.

Mga Sangkap:Tomato Paste (1 tbsp)Dijon mustard (0.5 tsp)Italian seasoning (0.25 tsp)plain tomato sauce (450 g)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
17
Aktibong Pagluluto
00:06:38

Ibuhos ang 120 ml heavy cream sa tomato beef sauce, haluin, at pakuluan nang 3 minuto pa hanggang sa uminit at kumapal.

local_fire_departmentkatamtamang-mabang init sa loob ng 3 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Panatilihing mababa ang apoy para hindi maghiwalay ang cream sa maasim na kamatis.

Mga Sangkap:heavy cream (120 ml)
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
18
Paghahanda
00:06:55

Hiwain nang pino ang 10g sariwang basil.

Mga Sangkap:balanoy (10 g)
Mga Kagamitan:kutsilyo
19
Aktibong Pagluluto
00:07:15

Ipadagdag ang tinuyong shell pasta at tinadtad na sariwang basil sa creamy tomato meat sauce, at haluin hanggang matakpan ang pasta.

local_fire_departmentmahinang init sa loob ng 1 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Dahan-dahang i-toss para hindi mabasag ang mga shell pasta.

Mga Sangkap:conchiglie pastabalanoy
Mga Kagamitan:sandok na kahoy
20
Aktibong Pagluluto
00:07:46

Ihanda sa plato ang creamy tomato beef shell pasta, kumudkod ng 30g na Parmigiano-Reggiano cheese sa ibabaw, lagyan ng basil leaf, at isilbi.

Mga Sangkap:kezo ng Parmigiano-Reggiano (30 g)
Mga Kagamitan:kudkuran

groceryLahat ng Sangkap

mantikilya20 g
giniling na baka (1 lb)900 g
Sibuyas1 piraso
Bawang4 butil
Asin2 tsp
durog na paminta0.5 tsp
Italian seasoning1.25 tsp
chili flakes0.5 tsp
Sabaw ng Manok o Tubig820 ml
penne pasta250 g
heavy cream360 ml
kesong mozzarella100 g
parsley15 g
olive oil3 tbsp
conchiglie pasta220 g
Tomato Paste1 tbsp
Dijon mustard0.5 tsp
plain tomato sauce450 g
balanoy10 g
kezo ng Parmigiano-Reggiano30 g

blenderLahat ng Kagamitan

kawalisandok na kahoykutsilyosangkalanpantadtadtakip ng kawaligarlic presskalderopatsakudkuran