0:00 / 3:56
Developed with YouTube

Tradisyunal na Malutong na Peanut Candy

groups4 paghainspeedKatamtamangcountertopsPaghahanda: 15 minutoskilletPagluluto: 25 minutoscheduleKabuuan: 40 minutooutdoor_grillPinirito
Allergens:warningManiwarningLinga

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

8 na Hakbang
01
Paghahanda
00:00:31

Maghanda ng 250g ng mani.

lightbulb

Mag-ingat

Dapat tuyo ang mani, ang basa ay hindi magiging malutong.

Mga Sangkap:Mani
Mga Kagamitan:bilao
02
Aktibong Pagluluto
00:00:34

I-buhos ang 250g ng mani sa kawali, igisa sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto hanggang matuyo at bumango, pagkatapos ay hanguin at palamigin.

local_fire_departmentMahinang apoy, mga 15 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Patuloy na haluin sa mahinang apoy, kung hindi ay masusunog ito.

Mga Sangkap:Mani (250 g)
Mga Kagamitan:kahoy na sandokkawali
03
Aktibong Pagluluto
00:00:57

I-buhos ang 50g ng puting linga sa kawali, igisa sa mahinang apoy ng mga 10 minuto hanggang maging dilaw at bumango, pagkatapos ay hanguin at palamigin.

local_fire_departmentMahinang apoy, mga 10 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Maliit ang puting linga at madaling masunog

haluing mabilis sa mahinang apoy

Mga Sangkap:puting linga (50 g)
Mga Kagamitan:kawali
04
Aktibong Pagluluto
00:01:11

Kuskusin ang pinaligamgam na mani para tanggalin ang balat at durugin ito, i-uga ang bilao para alisin ang mga balat, at iwanan ang malinis na mani.

lightbulb

Mag-ingat

Dapat ganap na malamig ang mani bago balatan

mahirap balatan kapag mainit

Mga Sangkap:Mani
Mga Kagamitan:bilao
05
Aktibong Pagluluto
00:01:28

Magbuhos ng 20g langis, 150g asukal, at 80g maltose sa kawali, pakuluan sa mahinang apoy hanggang matunaw at maging kulay karamelo.

local_fire_departmentMahinang apoy
lightbulb

Mag-ingat

Panatilihin ang mahinang apoy, kung hindi ay masusunog ang asukal at mapait.

Mga Sangkap:mantika (20 g)puting asukal (150 g)maltose (80 g)
Mga Kagamitan:kawali
06
Aktibong Pagluluto
00:02:26

I-buhos ang mani at puting linga, haluing mabilis hanggang sa malagyan ng karamelo ang lahat, pagkatapos ay patayin ang apoy.

local_fire_departmentMahinang apoy
lightbulb

Mag-ingat

Dapat mabilis, kung hindi ay titigas ang asukal at hindi mahahalo nang maayos.

Mga Sangkap:Maniputing linga
Mga Kagamitan:kahoy na sandokkawali
07
Aktibong Pagluluto
00:02:51
warningPangkaligtasan

Ang bagong luto na asukal ay napakainit at magdudulot ng paso; gumamit ng oil paper.

I-buhos ang timpla sa tray na may oil paper, pindutin ito para maging patag at hubugin na parisukat.

lightbulb

Mag-ingat

Hubugin habang mainit para mapiga nang maayos, kung hindi ay titigas ito.

Mga Kagamitan:oil papertray
08
Aktibong Pagluluto
00:03:21
warningPangkaligtasan

Mag-ingat sa mga daliri kapag hihiwa ng matigas na kendi gamit ang matalim na kutsilyo.

Pagkatapos palamigin nang kaunti, hiwain muna ito sa mahahabang piraso gamit ang kutsilyo, pagkatapos ay hiwain sa maliliit na parisukat.

lightbulb

Mag-ingat

Hiwain habang medyo mainit pa, kung malamig na ay titigas at mababasag.

Mga Kagamitan:kutsilyo

groceryLahat ng Sangkap

Mani250 g
puting linga50 g
puting asukal150 g
maltose80 g
mantika20 g

blenderLahat ng Kagamitan

bilaokahoy na sandokkawalioil papertraykutsilyo