0:00 / 4:57
Developed with YouTube

Sabaw ng Kastanyas at Igos na may Pork Ribs

groups4 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 15 minutoskilletPagluluto: 60 minutoscheduleKabuuan: 75 minutooutdoor_grillNilaga

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

4 na Hakbang
01
Paghahanda
00:00:07

Gupitin ng krus ang tuktok ng 12 kastanyas gamit ang gunting, ibuhos ang 500ml ng kumukulong tubig hanggang lumamig, at gamitin ang basahan para balatan ang mga ito.

lightbulb

Mag-ingat

Mag-ingat sa paggupit ng balat ng kastanyas para maiwasang maputol ang daliri.

Mga Sangkap:kastanyas (12 piraso)tubig (500 ml)
Mga Kagamitan:gunting
02
Aktibong Pagluluto
00:02:37
warningPangkaligtasan

Kailangang gumamit ng basahan o guwantes kapag inililipat ang mainit na palayok upang maiwasan ang malubhang paso.

Maglagay ng 2000ml ng tubig, 6 na igos, at 2 hiwa ng tangerine peel sa palayok, pakuluan, pagkatapos ay ilagay ang 300g ng pork ribs at 12 kastanyas, takpan at pakuluan sa katamtamang init sa loob ng 15 minuto.

local_fire_departmentkatamtamang-mababang init
lightbulb

Mag-ingat

Siguraduhing kumukulo ang tubig bago ilagay ang pork ribs kung hindi ay masisira ang lasa.

Mga Sangkap:tubig (2000 ml)igos (6 piraso)tuyong balat ng dalanghita (2 slice)tadyang ng baboy (300 g)kastanyas (12 piraso)
Mga Kagamitan:palayok
03
Aktibong Pagluluto
00:03:36

Maglagay ng 2 hiwa ng mais at pakuluan sa katamtamang-mababang init ng 50 minuto hanggang lumambot.

local_fire_departmentkatamtamang-mababang init
lightbulb

Mag-ingat

Huwag buksan nang madalas ang takip habang nagpapakulo upang hindi mawala ang bango.

Mga Sangkap:mais (2 piraso)
Mga Kagamitan:palayok
04
Aktibong Pagluluto
00:04:31

Maglagay ng 1 kutsaritang asin sa huling 5 minuto, haluin at lutuin bago patayin ang apoy.

local_fire_departmentkatamtamang-mababang init
lightbulb

Mag-ingat

Ilagay ang asin sa huli upang hindi tumigas ang karne.

Mga Sangkap:Asin (1 tsp)
Mga Kagamitan:sandok

groceryLahat ng Sangkap

kastanyas12 piraso
igos6 piraso
tuyong balat ng dalanghita2 slice
tadyang ng baboy300 g
mais2 piraso
Asin1 tsp
tubig2000 ml

blenderLahat ng Kagamitan

guntingpalayoksandok