Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Hiwain ang 1 malaking sibuyas, hiwain ang sariwang basil, thyme, parsley, rosemary, at i-mince ang 4 na butil ng bawang.
Mag-ingat
I-curl ang mga daliri papasok habang naghihiwa upang maiwasan ang masugatan.
Magbuhos ng 3 tbsp ng langis ng oliba sa isang kaldero, idagdag ang hiniwang sibuyas at giniling na bawang, at igisa hanggang lumambot. Magdagdag ng 1 tbsp ng chilies flakes, pagkatapos ay idagdag ang 1000g ng giling na karne at lutuin hanggang maging kulay kayumanggi. Timplahan ng 0.5 tsp ng paminta at 1 tsp ng asin. Magbuhos ng 800g ng hiniwang kamatis, 1 tbsp ng sariwang halaman, at 200ml ng tubig. Takpan ng takip at pakuluan nang 30 minuto hanggang lumapot.
local_fire_departmentKatamtamang init, pakuluan nang 30 minutoMag-ingat
Haluing mabuti ang giniling na karne habang pinapa-kayumanggi upang hindi masunog sa ilalim ng kaldero.
Tunawin ang 4 tbsp ng mantikilya sa isang kaserola, idagdag ang 4 tbsp ng harina at igisa. Magbuhos ng 750ml ng malamig na gatas nang mabilis habang hinahalo upang maiwasan ang mga bukol. Timplahan ng kurit ng nutmeg at kurit ng asin, at lutuin hanggang lumapot.
local_fire_departmentKatamtamang-mababang initMag-ingat
Ibuhos ang malamig na gatas nang mabilis at haluing palagi, kung hindi ay mabubuo ang sarsa.
I-layer ang lasagna sa baking dish sa pamamagitan ng pagpahid ng bechamel sa ilalim, pagkatapos ay lasagna sheets, meat sauce, bechamel, at ginayat na keso. Ulitin ito sa apat na layer, at lagyan ng sariwang mozzarella sa ibabaw. Magpasok ng toothpicks at takpan ng aluminum foil.
Mag-ingat
Magpasok ng toothpicks sa keso bago takpan ng foil upang hindi dumikit ang foil sa natunaw na keso.
I-bake sa preheated oven sa 190°C na nakatakip ng foil nang 40 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang foil at i-bake nang walang takip sa loob ng 15 minuto hanggang maging ginintuan.
local_fire_department190°C ovenMag-ingat
Gumamit ng oven mitts kapag kinukuha ang mainit na baking dish mula sa oven upang maiwasan ang malubhang paso.
Palamigin ang lasagna nang 30 minuto, lagyan ng sariwang parsley, pagkatapos ay hiwain sa parisukat na bahagi at ihain.
Mag-ingat
Palamigin nang maayos ang lasagna bago hiwain, kung hindi ay magkakalas-kalas ang mga layer.
Pixar-Style Ratatouille (Confit Byaldi)
Klasikong Serbisyong Bahay na Italyanong Margherita Pizza
Braised Short Rib Ragu na may Fresh Pappardelle
Pinakamahusay na Creamy Baked Macaroni and Cheese
Madaling One-Pot Pasta sa Tomato Sauce
Klasikong French Quiche Lorraine