0:00 / 3:31
Developed with YouTube

Matamis na Kolak na Saging at Kamote

groups4 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 5 minutoskilletPagluluto: 15 minutoscheduleKabuuan: 20 minutooutdoor_grillPinakuluan

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

4 na Hakbang
01
Paghahanda
00:00:13

Balatan at hiwain ang 1/2 kg kamote, 6 na saging na kepok, hiwain ang bahagi ng asukal na pula, at ihanda ang 2 dahon ng pandan.

lightbulb

Mag-ingat

Hiwain ang kamote at saging sa pantay-pantay na sukat upang sabay silang maluto.

Mga Sangkap:kamote (0.5 kg)saging na kepok (6 piraso)asukal na pula (3 tbsp)dahon ng pandan (2 dahon)
Mga Kagamitan:kutsilyotadtaran
02
Aktibong Pagluluto
00:00:57
warningPangkaligtasan

Gumamit ng guwantes o tela na lumalaban sa init kapag hinawakan ang mainit na takip ng palayok upang maiwasan ang paso.

Maghanda ng palayok, ibuhos ang 1 litro ng tubig, at pakuluan. Pagkulo, ilagay ang 0.5 kg kamote at 2 dahon ng pandan, takpan ang palayok upang mabilis na maluto ang kamote.

local_fire_departmentkatamtamang lakas
lightbulb

Mag-ingat

Takpan nang maigi ang palayok upang mapanatili ang init, ngunit bantayan upang hindi umapaw ang tubig.

Mga Sangkap:tubig (1 l)kamotedahon ng pandan
Mga Kagamitan:kalderokalan
03
Aktibong Pagluluto
00:01:35

Pagkatapos maluto nang kalahati ang kamote, idagdag ang 6 na saging na kepok, ilagay ang asukal na pula, 1 tsp asin, 3 tbsp puting asukal, at 400 ml gata ng niyog, pagkatapos ay haluin hanggang kumulo ang gata.

local_fire_departmentkatamtamang apoy
lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang dahan-dahan ang gata upang hindi ito mabuwal o mamuo

kung mabuwal, magiging mamantika at hindi maganda ang sabaw

Mga Sangkap:saging na kepok (6 piraso)asukal na pula (3 tbsp)asin (1 tsp)asukal na puti (3 tbsp)gata ng niyog (400 ml)
Mga Kagamitan:wooden spatulakaldero
04
Aktibong Pagluluto
00:02:59
warningPangkaligtasan

Gumamit ng sandok na may mahabang hawakan upang maiwasan ang pagtilamsik ng mainit na sabaw sa iyong mga kamay.

Patayin ang kalan pagkatapos maluto at sumipsip ang gata, pagkatapos ay ibuhos ang kolak sa isang mangkok.

lightbulb

Mag-ingat

Mag-ingat sa pagbuhos upang hindi madurog ang mga piraso ng kamote at saging at hindi matapon ang sabaw.

Mga Kagamitan:mangkokladle

groceryLahat ng Sangkap

saging na kepok6 piraso
kamote0.5 kg
gata ng niyog400 ml
asukal na pula3 tbsp
asukal na puti3 tbsp
asin1 tsp
dahon ng pandan2 dahon
tubig1 l

blenderLahat ng Kagamitan

kutsilyotadtarankalderokalanwooden spatulamangkokladle