Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Ilagay ang 1 tasang basmati rice sa mangkok, ibabad sa tubig nang 20 minuto hanggang sa lumambot nang kaunti.
Mag-ingat
Huwag laktawan ang pagbabad sa kanin, kung hindi ay hindi magiging pantay ang pagkaluto at mananatiling matigas ang gitna.
Mag-ingat sa malakas na apoy at kumukulong tubig upang maiwasan ang paso sa singaw o talsik ng mainit na tubig. Tiyaking nakaturo sa loob ang hawakan ng kaserola malayo sa gilid ng kalan upang hindi ito maipagpag.
Buhusan ng 6 na tasang tubig ang kaserola sa malakas na apoy, dagdagan ng 1 kutsaritang langis at 1/2 kutsaritang asin, at pakuin nang mabuti.
local_fire_departmentMalakas na apoy, hanggang sa kumulo nang hustoMag-ingat
Huwag kalimutang lagyan ng langis ang kumukulong tubig, kung hindi ay magdidikit-dikit ang mga butil ng kanin habang nagluluto.
Ihulog ang ibinabad na basmati rice sa kumukulong tubig, haluin nang mabuti, at pakuluan sa katamtaman hanggang malakas na apoy sa loob ng 10 minuto hanggang sa maluto nang hindi nadudurog.
local_fire_departmentKatamtaman hanggang malakas na apoy, humigit-kumulang 10 minutoMag-ingat
Huwag sobrang pakuluan nang lampas sa 10 minuto, kung hindi ay mawawalan ng hugis ang mga butil at lalapot habang ginigisa.
Ibuhos ang nilutong kanin at mainit na tubig sa colander upang patuluin, pagkatapos ay buhusan ng 1 tasang malamig na tubig upang matigil ang pagluluto.
Mag-ingat
Hawakan nang maigi ang kaserola gamit ang potholder, kung hindi ay mapapaso ang iyong kamay sa mainit na singaw at tubig.
Iinit ang 2 kutsarang langis sa kawali sa malakas na apoy, idagdag ang 2 butil ng tinadtad na bawang, kalahating sibuyas, at 2 kutsarang dahon ng sibuyas, at igisa nang mabilis hanggang humalimuyak.
local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 1 hanggang 2 minutoMag-ingat
Haluin nang walang hinto sa malakas na apoy, kung hindi ay masusunog ang bawang at sibuyas at lalasa itong mapait.
Idagdag ang 1/4 karot, 2 kutsarang repolyo, 2 kutsarang gisantes, 5 baguio beans, 1/4 bell pepper, at 1/2 kutsaritang asin, at igisa sa malakas na apoy hanggang maluto nang malutong pa rin.
local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 2 minutoMag-ingat
Huwag sobrang lutuin ang mga gulay, kung hindi ay mawawala ang lutong nito at lalabas ang tubig na magpabasa sa kanin.
Ibuhos ang 2 kutsarang toyo at 1 kutsarang suka sa mga ginisang gulay, at haluing mabuti sa malakas na apoy hanggang sa maipamahagi nang pantay.
local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 30 segundoMag-ingat
Ibuhos ang toyo at suka sa gilid ng mainit na kawali upang mabilis itong kumaramelo sa halip na maipon sa gitna.
Idagdag ang patuluyang nilutong kanin, 1 kutsaritang paminta, at 1/4 kutsaritang asin sa kawali, at i-toss nang dahan-dahan sa malakas na apoy mula sa ilalim hanggang sa maipamahagi nang hindi nadudurog ang kanin.
local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 2 minutoMag-ingat
Huwag diinan nang malakas o haluin nang mabilis, kung hindi ay mapuputol ang mahabang butil ng kanin at mawawala ang pagka-fluffy nito.
Budburan ng natitirang 2 kutsarang dahon ng sibuyas, i-toss nang mabilis huli, at patayin agad ang apoy.
local_fire_departmentMalakas na apoy, pagkatapos ay patayinMag-ingat
Patayin agad ang apoy pagkahalo ng dahon ng sibuyas upang mapanatili ang sariwang berdeng kulay at lasa nito.
Sichuan Dry-Fried Green Beans
Ginintuang Fried Rice na may Itlog, Ham at Gulay
Crispy Vegetable Spring Rolls
Ginisang Pancit na may Ribon ng Itlog
Masterclass Chinese Beef and Broccoli Stir-Fry
Klasikong Supreme Soy Sauce Chow Mein (Lihim para Hindi Dumikit)