Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Kunin ang 4 na salmon fillet mula sa ref at ilagay sa plato. Hayaan sa room temperature nang 15 minuto upang pantay ang pagkaluto nito.
Mag-ingat
Huwag i-bake ang malamig na salmon galing sa ref dahil hindi ito maluluto nang pantay.
I-preheat ang oven sa 375°F (190°C).
local_fire_departmentI-preheat ang oven sa 375°F (190°C)Mag-ingat
Tiyaking umabot sa 375°F ang oven bago mag-bake para tama ang oras ng pagluluto.
Lagyan ng parchment paper ang baking dish, pagkatapos ay iayos ang 4 na salmon fillet na nakababa ang balat sa isang linya.
Mag-ingat
Huwag ipatong-patong ang salmon fillet sa baking dish dahil hindi ito maluluto nang pantay.
Maglagay ng 2 tbsp na butter sa maliit na mangkok at i-microwave nang 10 hanggang 20 segundo hanggang matunaw. Hiwain ang 1 lemon sa mga wedge, pigain ang 1/2 tbsp na juice mula sa 1 slice papunta sa natunaw na butter, at haluin.
Mag-ingat
Huwag sobrang initin ang butter sa microwave dahil maaari itong pumutok at tumalsik.
Ipahid nang marami ang lemon butter mixture sa ibabaw ng 4 na salmon fillet.
Mag-ingat
Ipahid nang pantay ang butter mixture para manatiling juicy ang bawat bahagi ng salmon.
Durugin ang 3 butil ng bawang gamit ang garlic press at ipatong sa mga salmon fillet. Timplahan ng 1/2 tsp na asin at 1/4 tsp na paminta, pagkatapos ay ilagay ang natitirang hiwa ng lemon sa paligid ng salmon.
Mag-ingat
Ikalat nang pantay ang minced garlic para hindi masyadong matapang ang lasa sa isang parte.
Gumamit ng oven mitts kapag naglalagay o nagtatanggal ng baking dish sa mainit na oven upang maiwasan ang mapaso. Babala sa sobrang init: huwag hawakan ang mainit na baking dish nang walang proteksyon.
Ilagay ang baking dish sa na-preheat na oven at i-bake sa 375°F (190°C) nang 12 hanggang 15 minuto, hanggang maging kulay orange-pink ang salmon.
local_fire_department375°F (190°C) nang 12-15 minutoMag-ingat
Mag-set ng timer para hindi masobrahan sa luto ang salmon at matuyo.
Cadtarin nang pino ang sariwang parsley at dill para makakuha ng tig-1 tsp habang nagbe-bake ang salmon.
Mag-ingat
Cadtarin ang herbs bago isilbi
huwag i-bake ang herbs dahil mabilis masunog ang dill
Alisin ang baking dish sa oven at ibudbod ang tinadtad na parsley at dill sa ibabaw ng salmon. Isilbi agad kasama ang na-bake na hiwa ng lemon.
Mag-ingat
Ibudbod agad ang herbs pagkalabas sa oven para lumabas ang aroma sa mainit na isda.
Suriin ang pagkaluto sa pamamagitan ng pagpindot ng tinidor sa gitna; dapat madaling mabakbak ang salmon at manatiling juicy sa loob.
Mag-ingat
Kapag hindi madaling mabakbak o translucent pa ang gitna, ibalik sa oven nang 1-2 minuto pa.
Crispy Pan-Seared Salmon na may Lemon Garlic Butter Sauce
Garlic Butter Lobster Tails
Broiled Lobster Tail na Istilong Steakhouse
Ultra Creamy Paprika Garlic Shrimp Pasta
Creamy Seafood Pasta na Istilong Pranses
Restoran-Kalidad na Pan-Seared Salmon na may Malutong na Balat