Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
scheduleIhanda nang maaga
Mag-sukat ng 1 tasa ng Basmati rice, hugasan itong mabuti ng 2 hanggang 3 beses sa tubig, at ibabad sa tubig sa loob ng kalahating oras.
Mag-ingat
Huwag laktawan ang pagbabad ng bigas, kung hindi ay hindi ito maluluto nang pantay at maaaring mabali habang niluluto.
Maglagay ng kawali sa apoy, magdagdag ng 1 tbsp ng ghee o mantikilya at 1 tbsp ng langis. Magdagdag ng 1 dahon ng laurel, 1 pirasong cinnamon, 4-5 na cloves, 1 cardamom, at 1 tsp ng cumin seeds, pagkatapos ay iprito hanggang umalingasaw ang bango.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag sunugin ang mga pampalasa sa sobrang lakas ng apoy, kung hindi ay mapait ang mga ito at masisira ang lasa ng langis.
Piliting alisan ng tubig ang ibinabad na bigas gamit ang strainer, pagkatapos ay idagdag ang bigas sa kawali at igisa sa malakas na apoy sa loob ng 2 minuto hanggang sa maganda itong mapahiran ng ghee.
local_fire_departmentmalakas na apoyMag-ingat
Mag-halo nang dahan-dahan upang hindi mabali ang mga binabad na butil ng bigas habang pinapahiran ng ghee.
Magdagdag ng 2 tasa ng tubig, ihalo nang kaunti, pagkatapos ay magdagdag ng 1 tsp ng lemon juice at 1 tsp ng asin. Haluing mabuti, at hayaang kumulo sa malakas na apoy sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa sumingaw ang tubig at kaunting tubig na lamang ang matira sa ibabaw.
local_fire_departmentmalakas na apoyMag-ingat
Huwag hintaying maubos ang lahat ng tubig bago takpan, kung hindi ay masusunog ang ilalim ng kanin.
Takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy nang 5-6 minuto o hanggang sa maluto, na hinahayaang masipsip ang lahat ng tubig.
local_fire_departmentmahinang apoyMag-ingat
Huwag buksan ang takip habang pinapakulo sa mahinang apoy, kung hindi ay lalabas ang singaw at hindi pantay na maluluto ang kanin.
Alisin ang takip, ihalo nang kaunti, magdagdag ng ilang sariwang coriander, at ihalong muli upang ang kanin ay maging perpektong luto at hiwa-hiwalay.
Mag-ingat
Mag-halo nang napakahina gamit ang spatula upang hindi mabasag ang malambot na nilutong butil ng kanin.
Ihain nang mainit sa isang lalagyan. I-enjoy kasama ng ilang dal fry o anumang gravy sa tabi.
Mabahong at Malinamnam na Nasi Uduk sa Rice Cooker
Street Style Pav Bhaji
Malutong na Nilagang Tofu na May Gulay
Mabilis at Madaling Boondi Raita
Crispy na Pritong Saging Recipe
Mabilis at Masarap na Bread Gulab Jamun