4 Madaling Folded Kimbap at Onigirazu Sushi Sandwich

Hiwain ang 1 pipino sa manipis na strips na mas maikli nang kaunti sa kalahati ng lapad ng seaweed sheet. Hugasan ang 6 na dahon ng letsugas at patuyuin nang husto gamit ang paper towel. Kayurin ang 1 karot sa manipis na strips. Hiwain ang 0.5 pulang bell pepper sa manipis na strips.

Hiwain ang 200g luncheon meat sa 4 na patag na slice. Patuluin ang mantika mula sa 100g delatang tuna at ihalo sa 2 tbsp mayonnaise hanggang maging creamy. Himayin ang 4 na crab stick at ihalo sa 1 tbsp mayonnaise. Hiwain ang 100g smoked salmon sa square na kasya sa kimbap.

Sa mangkok ng 400g mainit na sushi rice, idagdag ang 2 tbsp sushi vinegar seasoning, 0.5 tsp asukal, 0.25 tsp asin, at 1 tbsp tinostang puting linga. Haluin nang marahan gamit ang rice paddle hanggang mag pantay ang timpla, pagkatapos ay palamigin muna.

Batihin ang 2 itlog sa mangkok. Painitin ang kawali na may 0.5 tbsp mantika sa mahinang apoy, ibuhos ang binate na itlog at ikutin ang kawali. Lutuin sa mahinang apoy hanggang mabuo, baligtarin sandali, saka hiwain sa 2 square.

Maglagay ng 0.5 tbsp mantika sa kawali, ilagay ang karot, i-igisa sa katamtamang apoy nang 1 minuto hanggang lumambot; hanguin. Sa parehong kawali, prituhin ang luncheon meat sa katamtamang apoy nang 2 minuto hanggang mamula nang bahagya sa magkabilang panig.

Ilatag ang 1 sheet ng seaweed sa cling wrap (kasama ang magaspang na bahagi sa itaas). Gupitin mula sa gitna ng ilalim hanggang sa gitna. Sa itaas-kanan, maglagay ng 100g sushi rice; itaas-kaliwa letsugas + tuna mayo; ibaba-kaliwa karot; ibaba-kanan itlog. Tupiin pataas ang ibaba-kaliwa, pakanann ang itaas-kaliwa, at pababa ang itaas-kanan. Balutin sa cling wrap nang mahigpit at hiwain sa dalawa.

Maglagay ng 1 sheet ng seaweed na may gupit sa gitna sa cling wrap. Itaas-kanan: 100g sushi rice + 2 tbsp kimchi; itaas-kaliwa: letsugas + pipino; ibaba-kaliwa: 2 slices luncheon meat; ibaba-kanan: 1 slice cheese. Tupiin, balutin nang mahigpit sa cling wrap, at hiwain sa kalahati.

Ilatag ang 1 sheet ng seaweed nang nakadiyagonal sa cling wrap. Maglagay ng square sushi rice patty sa gitna, ilagay ang letsugas, pipino, crab stick mayo, smoked salmon, at takpan ng pangalawang rice patty. Tupiin ang 4 na sulok ng seaweed na parang sobre, balutin nang mahigpit sa cling wrap, at hiwain sa kalahati.

Ilatag ang 1 sheet ng seaweed nang nakadiyagonal sa cling wrap. Maglagay ng square rice patty sa gitna, ilagay ang bell pepper, pipino, itlog, slice ng cheese, at takpan ng pangalawang rice patty. Tupiin ang 4 na sulok ng seaweed, balutin nang mahigpit sa cling wrap, hiwain sa kalahati, at ilagay sa lunchbox.