0:00 / 4:21
Developed with YouTube

Hong Kong Style Macaroni Soup na may Ham

groups2 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 10 minutoskilletPagluluto: 10 minutoscheduleKabuuan: 20 minutooutdoor_grillPinakuluan
Allergens:warningGlutenwarningSoya

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

6 na Hakbang
01
Aktibong Pagluluto
00:00:50
warningPangkaligtasan

Mag-ingat sa paghawak ng kumukulong tubig at singaw upang maiwasan ang mapaso.

Magpakulo ng tubig sa kaserola, ilagay ang 250g macaroni, at pakuluan sa malakas na apoy nang 7 minuto (magdagdag ng 1-2 minuto kung gusto ng mas malambot) hanggang lumambot.

local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 7 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang paminsan-minsan habang kumukulo ang macaroni, kung hindi ay didikit ito sa ilalim ng kaserola.

Mga Sangkap:Makaroni
Mga Kagamitan:kawali
02
Paghahanda
00:01:01

Itaob ang nilutong macaroni sa colander, banlawan nang maigi sa malamig na tubig para maalis ang starch, at patuluin nang mabuti.

lightbulb

Mag-ingat

Patuluin nang mabuti ang macaroni, kung hindi ay mamatabang ang sabaw sa natitirang tubig.

Mga Sangkap:Makaroni
Mga Kagamitan:patsa
03
Paghahanda
00:01:11

I-blanch ang 120g mixed vegetables sa kumukulong tubig nang humigit-kumulang 1 minuto para maalis ang amoy ng freezer, tsaka patuluin.

local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 1 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Dapat maikli lang ang pag-blanch, kung hindi ay mawawalan ng kulay at lalambot nang sobra ang mga gulay.

Mga Sangkap:halong gulay
Mga Kagamitan:kawali
04
Aktibong Pagluluto
00:01:18

Pagsamahin ang 500ml sabaw ng manok at 500ml tubig sa kaserola, at pakuluan sa malakas na apoy.

local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 3 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Bantayan ang sabaw habang kumukulo para hindi ito umapaw.

Mga Sangkap:sabaw ng manok (500 ml)tubig (500 ml)
Mga Kagamitan:kawali
05
Aktibong Pagluluto
00:01:31

Kapag kumukulo na ang sabaw, ilagay ang 250g macaroni, 120g mixed vegetables, at 200g giwa na ham. Haluin nang dahan-dahan at pakuluan muli.

local_fire_departmentMalakas na apoy, humigit-kumulang 2 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Haluin nang dahan-dahan pagkalagay ng sangkap para hindi magdikit-dikit ang macaroni.

Mga Sangkap:Makaroni (250 g)halong gulay (120 g)hiwa ng ham (200 g)
Mga Kagamitan:kawali
06
Aktibong Pagluluto
00:01:45

Ihalo ang 1 tsp mixed seasoning herbs, haluing mabuti, patayin ang apoy, isalin sa mangkok, at ihain habang mainit.

lightbulb

Mag-ingat

Patayin kaagad ang apoy kapag nahalo na ang pampalasa

kapag nasobrahan sa luto ay mawawala ang bango ng herbs

Mga Sangkap:mixed seasoning herbs (1 tsp)
Mga Kagamitan:mangkok ng sabaw

groceryLahat ng Sangkap

Makaroni250 g
sabaw ng manok500 ml
tubig500 ml
halong gulay120 g
hiwa ng ham200 g
mixed seasoning herbs1 tsp

blenderLahat ng Kagamitan

kawalipatsamangkok ng sabaw