Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Hati-hati saat menangani air mendidih dan uap panas agar tidak terlukai.
Didihkan air dalam panci, masukkan 250g makaroni, dan masak dengan api besar selama 7 menit (masak 1-2 menit lebih lama jika suka tekstur lebih lembut) hingga matang.
local_fire_departmentApi besar, sekitar 7 menitPerhatikan
Aduk sesekali saat merebus makaroni, jika tidak makaroni akan lengket di dasar panci.
Tuang makaroni matang ke dalam saringan, bilas dengan air dingin untuk menghilangkan pati, lalu tiriskan hingga benar-benar kering.
Perhatikan
Tiriskan makaroni hingga tuntas, jika tidak sisa air akan mengencerkan rasa sup nanti.
Rebus sebentar 120g sayuran campur dalam air mendidih selama 1 menit untuk menghilangkan bau kulkas, lalu tiriskan.
local_fire_departmentApi besar, sekitar 1 menitPerhatikan
Proses perebusan harus singkat, jika tidak sayuran akan kehilangan warna dan jadi lembek.
Campurkan 500ml kaldu ayam dan 500ml air dalam panci, lalu didihkan dengan api besar.
local_fire_departmentApi besar, sekitar 3 menitPerhatikan
Awasi kaldu saat mendidih agar tidak meluap keluar panci.
Setelah sup mendidih, masukkan 250g makaroni, 120g sayuran campur, dan 200g irisan ham. Aduk perlahan dan didihkan kembali.
local_fire_departmentApi besar, sekitar 2 menitPerhatikan
Aduk perlahan setelah bahan dimasukkan agar makaroni tidak menggumpal di dasar.
Tambahkan 1 sdt bumbu rempah campur, aduk rata hingga harum, matikan api, tuang ke dalam mangkuk, dan sajikan selagi hangat.
Perhatikan
Matikan api segera setelah bumbu teraduk rata
memasak terlalu lama akan merusak aroma rempah
Sup Makaroni Ham Gaya Hong Kong
Sup Makaroni Ham Gaya Hong Kong dengan Sandwich Telur Orak-Arik
Sup Makaroni Gaya Hong Kong
Sup Makaroni Ham dan Telur Orak-Arik Khas Hong Kong
Sup Makaroni Ham ala Cha Chaan Teng Hong Kong
Mie Goreng Kecap Dosis Klasik Hong Kong (Chow Mein)