0:00 / 4:41
Developed with YouTube

Madali at Masarap na Cassava Cake

groups6 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 10 minutoskilletPagluluto: 70 minutoscheduleKabuuan: 80 minutooutdoor_grillInihurnong
Allergens:warningGatas at produktong gataswarningItlog

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

6 na Hakbang
01
Paghahanda
00:00:44

Sa isang malaking mangkok, ibuhos ang 354ml evaporated milk at magdagdag ng 2 pirasong itlog, pagkatapos ay batihin. Susunod, ibuhos ang 400ml coconut milk, 396g condensed milk, 464g grated cassava, 1/2 tasang macapuno, 1/2 tasang langka, 1/2 tasang mais, at kaunting asin, pagkatapos ay haluing mabuti hanggang sa maging pantay ang lahat.

lightbulb

Mag-ingat

Haluing mabuti upang walang bukol ng cassava at lubusangmahalo ang itlog, kung hindi ay magiging hindi pantay ang tekstura.

Mga Sangkap:ebaporadong gatas (354 ml)Itlog (2 piraso)Gata ng niyog (400 ml)condensed milk (396 g)Grated Cassava (464 g)Macapuno (0.5 tasa)Langka (0.5 tasa)mais (0.5 tasa)Asin (1 kurot)
Mga Kagamitan:mangkokwhisk
02
Paghahanda
00:02:12

Maghanda ng square baking pans (8in x 8in x 1.6in) at pahiran nang mabuti ng coconut oil o mantikilya ang loob gamit ang silicone brush.

lightbulb

Mag-ingat

Pahiran nang mabuti ang kawali kasama ang mga sulok, kung hindi ay didikit ang cake at masisira kapag inihain.

Mga Kagamitan:silicone brushtray
03
Aktibong Pagluluto
00:02:29

Ibuhos nang pantay ang inihandang cassava mixture sa dalawang pinahirang baking pan.

lightbulb

Mag-ingat

Punuin nang pantay ang mga kawali para pareho silang maluto, kung hindi ay masusunog ang isa habang hilaw pa ang kabila.

Mga Sangkap:Grated Cassava
Mga Kagamitan:sandok
04
Aktibong Pagluluto
00:02:54
warningPangkaligtasan

Napakainit ng oven at baking pans; gumamit ng oven mitts kapag naglalagay at nag-aalis sa oven para maiwasan ang matinding paso.

I-preheat ang oven sa 375F. I-bake sa 375F sa loob ng 1 oras, hanggang sa lumabas na malinis ang toothpick na isinuksok sa gitna.

local_fire_department375F sa loob ng 1 oras
lightbulb

Mag-ingat

Suriin gamit ang toothpick sa gitna hanggang sa lumabas itong malinis, kung hindi ay hihilaw ang gitna.

Mga Kagamitan:ovenoven mitts
05
Aktibong Pagluluto
00:03:06
warningPangkaligtasan

Napakainit ng broiler element; mag-ingat at gumamit ng oven mitts kapag kinukuha ang mga kawali para maiwasan ang paso.

Pagkatapos mag-bake, lumipat sa broil (450F) at i-broil nang 10 minuto, o hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang ibabaw.

local_fire_departmentI-broil sa 450F sa loob ng 10 minuto
lightbulb

Mag-ingat

Bantayang mabuti habang nagba-broil dahil mabilis masunog ang ibabaw sa mataas na init.

Mga Kagamitan:oven
06
Aktibong Pagluluto
00:03:30
warningPangkaligtasan

Gumamit ng matalas na kutsilyo nang may pag-iingat para maiwasang madulas at maputol ang mga daliri.

Hiwain sa mga piraso ang natapos na cassava cake at ihain.

lightbulb

Mag-ingat

Hayaang lumamig nang kaunti bago hiwain, kung hindi ay magiging masyadong malambot at madudurog.

Mga Kagamitan:kutsilyo

groceryLahat ng Sangkap

Grated Cassava464 g
ebaporadong gatas354 ml
condensed milk396 g
Gata ng niyog400 ml
Macapuno0.5 tasa
mais0.5 tasa
Langka0.5 tasa
Itlog2 piraso
Asin1 kurot

blenderLahat ng Kagamitan

mangkokwhisksilicone brushtraysandokovenoven mittskutsilyo