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食材準備在大碗中倒入 354 毫升淡奶並加入 2 隻雞蛋,攪勻。接著倒入 400 毫升椰奶、396 克煉奶、464 克木薯碎、1/2 杯椰子肉、1/2 杯菠蘿蜜、1/2 杯粟米和少許鹽,徹底攪拌直到所有材料完全均勻混合。
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易做錯
必須徹底打勻至沒有木薯結塊且雞蛋完全融合,否則口感會不均勻。
食材:花奶 (354毫升)雞蛋 (2個)椰奶 (400毫升)煉奶 (396克)木薯碎 (464克)椰子肉 (0.5杯)菠蘿蜜 (0.5杯)玉米 (0.5杯)鹽 (1少許)
工具:攪拌碗打蛋器






