0:00 / 3:12

Madali at Malutong na Tanghulu (Candied Fruit)

Name: Madali at Malutong na Tanghulu (Candied Fruit)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: chinese
Ingredients: prutas ng presa; cherry tomatoes; mandyak; Kamote; hinog na saging; ubas; bayabas; asukal; tubig; Langis sa pagluluto

groups4 paghainspeedKatamtamangcountertopsPaghahanda: 10 minutoskilletPagluluto: 5 minutoscheduleKabuuan: 15 minutooutdoor_grillPinakuluan

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

3 na Hakbang

Paghahanda

00:00:35

Maghanda ng 15 strawberry, 15 cherry tomato, 1 mandarin orange, 1 kamote, 2 saging, 20 ubas, at 1 bayabas. Hugasan at hiwain ang mga prutas, pagkatapos ay isalansan sa mga kahoy na patpat.

lightbulb

Mag-ingat

Mag-ingat sa mga daliri kapag nagsasalansan ng prutas, at tiyaking mahigpit ang pagkakalagay upang hindi mahulog.

Mga Sangkap:prutas ng presa (15 piraso)cherry tomatoes (15 piraso)mandyak (1 piraso)Kamote (1 piraso)hinog na saging (2 piraso)ubas (20 piraso)bayabas (1 piraso)

Mga Kagamitan:patpat

Aktibong Pagluluto

00:01:05

warningPangkaligtasan

Ang mainit na asukal ay maaaring magdulot ng matinding paso; mag-ingat sa tilamsik ng kumukulong likido.

I-buhos ang 300g asukal at 120cc tubig sa kawali, dahan-dahang i-swirl, initin sa katamtamang apoy hanggang lumapot at maging maliliit na bula. Huwag haluin para hindi mag-kristal. Magdagdag ng 2 patak ng langis para sa malutong na balat, panatilihing malinaw at walang kulay.

local_fire_departmentKatamtaman hanggang mahinang apoy sa loob ng 5 minuto

lightbulb

Mag-ingat

Huwag na huwag hahaluin ang syrup gamit ang chopsticks habang kumukulo, kundi mag-kristal ito.

Mga Sangkap:asukal (300 g)tubig (120 ml)Langis sa pagluluto (2 patak)

Mga Kagamitan:kawali

Aktibong Pagluluto

00:01:52

warningPangkaligtasan

Ang mainit na asukal na dumikit sa balat ay magdudulot ng paso; panatilihin ang ligtas na distansya.

Habang handa na ang syrup, mabilis na igulong ang mga nakasalansang prutas sa kawali upang pantay na mabalutan ng malinaw na syrup, pagkatapos ay hanguin at palamigin.

local_fire_departmentMahinang apoy para mapanatili ang init

lightbulb

Mag-ingat

Mabilis na isawsaw

kung magtatagal ang prutas sa mainit na syrup ay maglalabas ito ng tubig

Mga Sangkap:prutas ng presacherry tomatoesmandyakKamotehinog na sagingubasbayabas

Mga Kagamitan:pinggankawali