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食材準備取3個中等大小成熟的阿方索芒果,削皮,挖出果肉,切成小塊並放入碗中。
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切軟芒果時小心使用利器以免滑手。
食材:阿方索芒果 (3個)
工具:菜刀砧板大碗
致敏物標示由 AI 生成,可能不完整或有誤。如你有食物過敏,請務必親自核實每一種材料。
食譜內容由 AI 根據影片自動生成,可能有誤,僅供參考。
取3個中等大小成熟的阿方索芒果,削皮,挖出果肉,切成小塊並放入碗中。
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切軟芒果時小心使用利器以免滑手。
將切好的芒果塊轉移到攪拌機中。加入0.25茶匙豆蔻粉、幾絲藏紅花和0.25杯糖。將所有材料一起攪拌,直到芒果呈現細滑的果泥狀態。
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開啟前確保攪拌機蓋子蓋緊以防飛濺。
在攪拌機中加入2杯新鮮乳酪和冰塊。將所有材料充分攪拌,直至呈現出完美濃郁的拉昔質感。
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切勿在攪拌機內裝入過多冰塊以免負荷過重。
將做好的芒果拉昔倒入玻璃杯中。
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緩慢倒入以防濃稠飲品溢出。
用新鮮切碎的芒果塊和2湯匙切碎的開心果裝飾芒果拉昔,即可冰涼享用。
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輕輕加上配料使其完美浮在表面。