Magdagdag ng 3 tasang cake flour sa isang mixing bowl, maglagay ng 0.5 kutsaritang asin, 2 kutsarang mantikilya, at 1.5 kutsarang langis ng gulay.
Mag-ingat
Siguraduhing nasukat nang maayos ang lahat ng tuyong sangkap bago ihalo.
Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Magdagdag ng 3 tasang cake flour sa isang mixing bowl, maglagay ng 0.5 kutsaritang asin, 2 kutsarang mantikilya, at 1.5 kutsarang langis ng gulay.
Mag-ingat
Siguraduhing nasukat nang maayos ang lahat ng tuyong sangkap bago ihalo.
Gamit ang malinis na kamay, kuskusin ang mantikilya at langis sa harina hanggang sa maging parang breadcrumbs ang timpla.
Mag-ingat
Kailangang maihalo nang mabuti ang mantikilya at langis sa harina upang walang matirang malalaking bukol.
Napakainit ng kumukulong tubig; ibuhos nang maingat upang maiwasan ang tilamsik at paso.
Magbuhos ng ± 1 1/2 tasang kumukulong tubig nangunti-unti, gumamit ng kutsara para ihalo hanggang sa maging buo-buong masa.
Mag-ingat
Magdagdag ng tubig nang paunti-unti upang hindi maging masyadong malagkit o basa ang masa.
Napakainit ng masa mula sa kumukulong tubig; hayaan itong lumamig nang kaunti bago hawakan.
Gamitin ang iyong mga kamay upang pagsama-samahin ang masa at masahe ito ng mga 6 hanggang 8 minuto hanggang sa ito ay maging makinis at malambot.
Mag-ingat
Masahin nang mabuti sa loob ng 6 hanggang 8 minuto upang maging malambot at madaling lamasin ang roti.
Hatiin ang masa sa 12 hanggang 13 pantay na bahagi at bilugin ito.
Mag-ingat
Siguraduhing magkasinglaki ang mga bilog upang maluto nang pantay ang mga roti.
Maglagay ng kaunting harina sa ibabaw, kumuha ng isang bahagi ng masa, tiklupin, bilugin, patagin, at rolyuhin ito para maging manipis na bilog.
Mag-ingat
Irolyo nang pantay mula sa gitna palabas upang mapanatili ang bilog na hugis.
Kumuha ng lalagyan at lagyan ito ng wax o parchment paper.
Mainit ang kawali; ilayo ang mga daliri kapag inilalagay ang masa.
Maglagay ng kawali sa kalan sa katamtamang init. Kapag mainit na, ilagay ang isang rolyo ng masa, ikut-ikutan ito, at i-toast ng mga 30 segundo.
local_fire_departmentkatamtamang init, 30 segundoMag-ingat
Siguraduhing mainit nang tama ang kawali bago ilagay ang masa.
Baligtarin ito gamit ang spatula at hayaang mag-toast ang panig na ito ng 30 segundo.
local_fire_departmentkatamtamang init, 30 segundoMag-ingat
Baligtarin nang maingat gamit ang spatula upang maiwasang mapunit o mamaluktot ang roti.
Baligtarin itong muli, panooring mamaga ito, at kapag toasted na ang magkabilang panig, alisin sa init.
local_fire_departmentkatamtamang initMag-ingat
Pindutin nang bahagya gamit ang basahan o spatula upang mamaga ito nang pantay.
Ilagay ang bawat toasted roti sa nilinyang lalagyan at siguraduhing takpan ito ng tuwalya pagkatapos ng bawat roti upang manatili itong malambot.
Mag-ingat
Laging takpan kaagad ang lalagyan pagkatapos magdagdag ng bawat roti upang manatili ang lambot.