Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Kumuha ng 6 na pinakuluang itlog, lagyan ng 1/4 tsp turmeric powder at 1/4 tsp red chilli powder, pagkatapos ay haluin nang mabuti upang matakpan ang mga itlog at itabi.
Mag-ingat
Pantaying takpan ng pampalasa ang mga itlog upang makuha ang tamang lasa.
Sa isang glass bowl, maglagay ng 4 tbsp ng yogurt, 1/4 tsp turmeric powder, 1 tsp chilli powder, 1 tsp coriander powder, at 1/2 tsp garam masala, pagkatapos ay haluin ang lahat.
Mag-ingat
Haluing mabuti ang yogurt bago ilagay ang pampalasa upang manatiling simote ang timpla.
Maaaring tumalsik ang mainit na langis kapag inilagay ang mga itlog, ilagay ito nang dahan-dahan mula sa gilid.
Magpainit ng 1 tbsp langis sa kawali, ilagay ang mga itlog at iprito ng 2 hanggang 3 minuto sa mababang apoy hanggang maging ginintuan, pagkatapos ay ilipat sa plato.
local_fire_departmentmababang apoy, 2 hanggang 3 minutoMag-ingat
Huwag masyadong galawin nang mabilis para hindi matanggal ang pampalasa sa balat ng itlog.
Magpainit ng 3 tbsp langis sa kawali, ilagay ang 1 tsp cumin seeds hanggang sumabog, pagkatapos ay ilagay ang 1-2 hiwa na siling berde at haluin.
local_fire_departmentkatamtamang apoyMag-ingat
Huwag hayaang masunog ang cumin seeds para hindi umasim ang lasa.
Maglagay ng 2 hiwang sibuyas at 1 tsp asin, pagkatapos ay iprito sa katamtamang apoy nang 7 hanggang 8 minuto hanggang mamula-mula.
local_fire_departmentkatamtamang apoy, 7 hanggang 8 minutoMag-ingat
Haluin nang madalas ang sibuyas para pumantay ang kulay at hindi dumikit.
Maglagay ng 1.5 tsp durog na luya at 2 tsp durog na bawang, pagkatapos ay iprito sa mababang apoy ng 2 minuto.
local_fire_departmentmababang apoy, 2 minutoMag-ingat
Madaling masunog ang bawang sa mataas na apoy, panatilihing mababa ang apoy at haluin.
Maglagay ng 5 tbsp tomato puree, magdagdag ng konting tubig, at iprito sa mababang hanggang katamtamang apoy nang 3 hanggang 4 minuto hanggang lumitaw ang langis.
local_fire_departmentmababa hanggang katamtamang apoy, 3 hanggang 4 minutoMag-ingat
Haluin nang madalas para hindi dumikit ang tomato puree sa kawali.
Babaan ang apoy, ilagay ang yogurt-masala mix, at lutuin sa mababang apoy nang 3 minuto habang hinahalo hanggang lumitaw ang langis.
local_fire_departmentmababang apoy, 3 minutoMag-ingat
Kailangang babaan ang apoy bago ilagay ang yogurt para hindi ito mamuo.
Maglagay ng 150 ml tubig, haluing mabuti, takpan at lutuin sa mababang apoy nang 5 minuto hanggang maluto ang sarsa.
local_fire_departmentmababang apoy, 5 minutoMag-ingat
Takpan at hayaang kumulo sa mababang apoy para pumantay ang lapot nang hindi nasusunog.
Maglagay ng 1 tsp tinustang Kasuri Methi, at haluin.
local_fire_departmentmababang apoyMag-ingat
Duroging mabuti ang Kasuri Methi sa iyong palad para kumalat ito nang pantay sa sarsa.
Mag-ingat sa paghiwa ng mga itlog gamit ang kutsilyo para hindi masugatan.
Hiwain ng dalawang beses ang bawat pritong itlog, ilagay sa sarsa, magdagdag ng 50 ml tubig, takpan at lutuin sa mababang apoy nang 3 minuto.
local_fire_departmentmababang apoy, 3 minutoMag-ingat
Siguraduhing hiwain ang mga itlog para masipsip nila ang lasa ng sarsa.
Restawran-Style Chana Masala Gravy
Hotel-Style Maanghang na Egg Curry (Anda Masala)
Creamy Coconut Chickpea Curry
Mumbai Street Style Pav Bhaji
Mabilis at Madaling Vegetable Dum Biryani
Masarap na Aloo Gobi Gravy Curry