Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Maghanda ng hugis-parihabang hulmahan, pahiran ito ng mantikilya sa loob, at ilatag ang baking paper ayon sa sukat.
Mag-ingat
Siguraduhing nakadikit nang maayos ang baking paper sa ilalim at mga gilid upang hindi maging hindi pantay ang hugis ng cake.
Paghaluin ang 150g cake flour at 5g baking powder, at isalin sa malinis na mangkok sa pamamagitan ng salaan.
Mag-ingat
Kailangang salain, kung hindi ay magkakaroon ng mga bukol sa batter na mahirap haluin.
Balatan ang 2 hinog na saging, ilagay sa mangkok, at durugin gamit ang tinidor na may naiwang maliliit na piraso.
Mag-ingat
Huwag durugin nang tuluyan ang saging
ang pagpapanatili ng maliliit na piraso ay nagbibigay ng mas magandang texture sa cake
Ilagay ang 70g pinalambot na mantikilya sa malaking mangkok, batihin gamit ang whisk hanggang pumuti, pagkatapos ay idagdag ang 60g asukal at haluing mabuti.
Mag-ingat
Dapat malambot ang mantikilya bago batihin, kung hindi ay hindi ito hahalo sa asukal at hihiwalay.
Maghanda ng 1 itlog, painitin nang bahagya sa maligamgam na tubig, batihin sa mangkok; ibuhos ang kalahati sa mantikilya at asukal, haluing mabuti, pagkatapos ay ibuhos ang natitirang kalahati.
Mag-ingat
Dapat nasa room temperature ang itlog at idagdag nang paunti-unti, kung hindi ay titigas at bubuo ang mantikilya.
Ibuhos ang dinurog na saging sa batter at haluing mabuti.
Mag-ingat
Dapat haluing mabuti ang saging upang matiyak na pantay ang pagka-kalat ng moisture.
Lumipat sa spatula, idagdag ang harina nang paunti-unti, tiklupin mula ilalim hanggang ibabaw hanggang sa mawala ang puting harina.
Mag-ingat
Pagkatapos idagdag ang harina, dahan-dahang tiklupin gamit ang spatula. Huwag iikutin nang pabilog upang hindi tumigas ang cake.
Idagdag ang 60g mani (walnuts), at dahan-dahang haluin sa batter gamit ang spatula.
Mag-ingat
Dahan-dahang haluin ang mga mani upang maiwasan ang labis na paghahalo na makakaapekto sa batter.
Ibuhos ang batter sa inihandang hulmahan, pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula, at tapikin nang bahagya ang ilalim upang kumalat nang pantay.
Mag-ingat
Tapikin ang hulmahan pagkatapos ibuhos upang ilabas ang mga bula ng hangin, kung hindi ay magkakaroon ng mga butas sa loob.
Kailangang gumamit ng oven mitts sa paglalagay at pagkuha ng tray upang maiwasan ang paso.
Ilagay ang hulmahan sa ininit na oven sa 180°C at i-bake ng 30 minuto.
local_fire_department180°C, i-bake ng 30 minutoMag-ingat
Ang oras ng pag-bake ay para sa sanggunian lamang
ayusin ayon sa lakas ng iyong oven
Napakainit ng bagong hurno na hulmahan, gumamit ng oven mitts sa pagkuha upang maiwasan ang mapaso.
Suriin gamit ang tuhog sa gitna kapag tapos na; alisin ang cake, ilagay sa wire rack, at takpan ng paper towel o tela upang palamigin.
Mag-ingat
Dapat takpan ng paper towel habang pinapalamig upang mapanatili ang moisture, kung hindi ay matutuyo ang ibabaw.
Kunin ang pinaligamgam o malamig na banana bread, hiwain sa makakapal na piraso gamit ang kutsilyo, at ihain.
Mag-ingat
Gumamit ng matalas na kutsilyo sa paghiwa upang hindi madurog ang cake.
Banana Banana Bread
Hong Kong Style Coconut Cocktail Buns
Klasikong Serbisyong Bahay na Apple Pie
Klasik at Malambot na Lutong-Bahay na Pancakes
Ang Pinakamasarap na Chocolate Chip Cookies
Klasikong French Lemon Tart (Tarte au Citron)