Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Masukkan 1-1/2 cangkir tomat ke dalam panci, tambahkan garam secukupnya, dan remas tomat dengan kuat menggunakan tangan hingga airnya keluar.
Perhatikan
Tomat harus dihancurkan secara menyeluruh untuk mengeluarkan airnya sebagai penyedap kuah.
Masukkan 3 sdm minyak kanola, 4 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 cangkir lasona, 4 sdm bagoong isda, dan penyedap ke dalam tomat yang sudah dihancurkan, lalu aduk rata.
Perhatikan
Pastikan bagoong isda tercampur merata dengan bumbu sebelum menambahkan sayuran.
Masukkan bagnet yang diiris dan 1-1/2 cangkir air ke dalam panci, lalu aduk.
Perhatikan
Masukkan air secukupnya agar rasa bagoong dan tomat tidak tertutupi.
Susun 2 terong ukuran sedang, 3 ubi jalar ukuran sedang, 1 ikat kacang panjang, 2 ikat okra, 1-1/2 cangkir himbabao, cabai besar, dan 1 buah pare besar di atas campuran dalam panci secara berurutan.
Perhatikan
Letakkan pare di lapisan paling atas agar tidak langsung meresap ke dalam kuah dan menjadi terlalu pahit.
Gunakan sarung tangan oven saat menggoyang panci panas untuk mencegah tangan melepuh.
Tutup panci dan rebus dengan api sedang-tinggi selama 8 menit hingga mendidih dan sayuran mulai lunak, lalu goyangkan panci untuk merendam pare.
local_fire_departmentapi sedang-tinggi, 8 menitPerhatikan
Jangan aduk sayuran dulu agar lapisan pare di atas tidak rusak.
Cicipi kuahnya untuk memeriksa apakah keasinannya pas, lalu aduk sedikit.
Perhatikan
Hati-hati saat mencicipi kuah panas agar lidah tidak melepuh.
Tutup kembali panci dan didihkan perlahan selama 4 menit lagi hingga ubi jalar benar-benar lunak dan seluruh hidangan matang.
local_fire_departmentapi sedang-tinggi, 4 menitPerhatikan
Jangan terlalu matang memasak sayuran agar teksturnya tidak hancur.
Kroket Vegan Renyah dan Lembut Keemasan
Sup Akar Glehnia dan Solomon's Seal dengan Bulbus Lili Kering
Bola-Bola Ketan Manis Jahe Tradisional
Ayam Rebus Putih JuICY ala Chef James
Ikan Kakap Putih Kukus dengan Kecap Buatan Sendiri
Almond Tea Tradisional yang Halus dan Kaya Rasa