Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Tuang 2 bungkus (masing-masing 250ml) krim serbaguna dingin ke dalam mangkuk. Menggunakan mikser tangan elektrik, kocok dengan kecepatan tinggi hingga ukurannya berlipat ganda dan mengembang, lalu tuangkan 1 kaleng besar (380g) susu kental manis dan kocok kembali hingga tercampur rata.
Perhatikan
Pastikan krim didinginkan semalaman, jika tidak krim tidak akan mengembang dengan baik.
Susun biskuit graham di dalam wadah dalam untuk membentuk lapisan pertama, isi celah yang kosong dengan remahan biskuit. Oleskan sebagian krim yang sudah disiapkan secara merata di atasnya, lalu tambahkan lapisan irisan mangga matang. Ulangi proses ini untuk lapisan kedua, ketiga, dan keempat.
Perhatikan
Oleskan krim secara merata di atas semua biskuit, jika tidak beberapa bagian akan terlalu kering.
Iris 3 buah mangga matang ukuran sedang menjadi bentuk strip dan susun rapi secara berbaris di atas lapisan krim terakhir.
Tutup wadah dan dinginkan di dalam kulkas semalaman agar biskuit graham meresap ke dalam krim dan bertekstur seperti kue.
Perhatikan
Tutup wadah dengan rapat menggunakan plastik bungkus, jika tidak permukaan krim akan mengering di dalam kulkas.
Lepaskan plastik bungkus, potong mango float yang sudah didinginkan menggunakan pisau, lalu pindahkan ke piring untuk disajikan.
